ロアモンド池上店栗のデニッシュ

栗のデニッシュ

渋皮付の栗をフランジパンと薄いパイ生地で包み、焼き上げ、更にデニッシュ生地で包んで焼き上げています。



セミドライトマトと黒オリーブ入りリュスティック

国産小麦１００％、レーズン種ルバンを使い、低温でゆっくり醗酵させ、しっとりもちもち感のリュスティックに焼き上げています。