じょっぱり亭 情熱の辛味噌＠自宅

ラーメン
じょっぱり亭　情熱の辛味噌


ラーメンの貰い物が多かったので、
自宅で食べました。


今回は父親が会社からもらってきたもののお裾分けです。
小樽製麺所直営のラーメン屋　じょっぱり亭
情熱の辛味噌ですって。






つくり始めたはいいけど、何も具材を用意してませんでした。
と言うことでネギのみ。
見た目貧相でスンマセン



スープは辛味噌となっておりますが、
濃厚な感じではなく、あっさりした感じ。
辛さもそれほどではなく、コクもイマイチ。
終盤飽きてくる感じです。



麺のゆで時間は２分～２分半だったので
２分茹でました。
早めに切り上げたつもりがそうでもなく（写真撮ってるうちにのびたか？）
ゆるゆるの麺になってしまいました



そこで登場、善光寺名物　八幡屋礒五郎　一味唐辛子
を投入です。
この一味唐辛子が一番旨いっ！



ピリッと辛く、このスープには合う感じでした


注文：じょっぱり亭　情熱の辛味噌　　２袋入り　525円


お気に入り度：★★☆☆☆


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