白樺山荘 こく味噌
頂きものシリーズ、昨晩2つ食べました。
会社同僚Ｓさんからの頂き物です。
こちらの茹で時間も2分～2分半。
ということで、1分半であげました。
具材は先程同様、もやしとネギのみ。
まぁシンプルに。
こく味噌ということですが、
こちらのスープはうまいっ！
濃い味噌といった感じではなく、どちらかと言えば
さっぱりしています。
それでいて、コクはしっかりありました
味噌っぽくなく、味噌がダメな人でもいけちゃいます。
麺は先程のとは違い、黄色い玉子麺？
中太ちぢれ麺。
スープにもよく絡んでます。
そして今回もこいつが登場です。
味噌にはかなり相性がいいです
また違った味を楽しめ、満足です。
my 一味唐辛子
ごちそうさまでした
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お気に入り度：★★★★☆
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と言った感じでした。