達@茅ヶ崎
「らーめん達」2回目の訪問~♪
ってか、駐車場あったのね~、空きも確認せずコインP停めちゃった(ノ∀`)
案内図は→こちら←
前回注文したのは基本の【とんこつラーメン】
違うメニューを、と思い今回は【魚介だしらーめん】を注文しました。
このお店のラーメンは基本博多豚骨系なわけで
その豚骨に魚介を混ぜたWスープです。
でまぁ~これが何とも(゜д゜)ウマー!でしたょ。
序盤豚骨を強く感じますが、しっかり魚介が香ってきます。
ややトロミのあるスープですがさほどしつこさはありません。
麺はご覧の通り、結構茶濁してますね。
トロミのあるスープなので、持ち上げも良いです。
麺は細ストレートでかためですd(´∀`*)
ザクっとした食感が良いっ!
メンマは極太、柔らかくて旨いっす。
チャーシューは普通だったかな。
刻みネギ具合といい、何とも美味しい1杯でした。
【とんこつラーメン】よりこちらの方が好みかなぁ~(´▽`*)
ごちそうさまでした
注文:魚介だしらーめん 750円
お気に入り度:★★★★☆
過去「達」記事
『2008年12月24日』-とんこつラーメン
達
住所:茅ヶ崎市共恵1-5-28
電話:0467-57-3539
定休:第3水曜日
時間:17:00~翌4:00 (土日祝 11:00~翌4:00)
駐車場:有 店舗から道路斜め向い1台
「達」参照ブログ
『厚木のラーメン好きのくだらないブログ』-魚介だしらーめん
『湘南ラーメン食べ歩記』-魚介だしらーめん
『たかが湘南・・・されど湘南。』-ピリ辛味噌担々麺
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