牛乳屋食堂＠ラーメン博物館内
「むらまさ」に続いて来たのはこちら「牛乳屋食堂」です。
本店は福島県にありまして、当然未訪なわけで…
本店に行かれた方がいらっしゃいますので
写真等は→こちら←の記事を参照下さいｗ（´∀｀*)
期間限定での出店だそうです。
ホントはもう1軒別のラーメン食べようと思ったので
普通のラーメンを注文しようとしたのですが、
店員さんに、「せっかく来たのに食べないの？」
何て言われたもんだから【牛乳屋ミニセット】を注文…
意思が弱いんですｗ
店内に流されていたお店PRビデオではこのスープ、
鶏ガラ豚骨に魚介だそうですが、ほぼ煮干でしたｗ
店内も煮干な匂いしてましたからね、想像はつきましたが(*´Д`*)
ほんのり酸味もありますしね。
それと結構醤油がキツメに効いてますね。
セットのカツ丼の味が濃いので、きっとそれに合わせたスープなのでしょう。
今回中太麺ですが、極太麺もあるそうで。
注文した後に気づきましたが、十分太いですｗ
ツルツルシコシコしてて美味しいですねぇ～（´∀｀*)
当然スープにも合ってますね。
カツ丼ドアップ(*´Д`*)=３
このお肉かなり肉厚なんですが、じわぁ～と肉汁でる感じでウマい！
かと言って脂っぽいわけではないのがなんとも良いっ。
同行者さんは牛乳屋ミニセット、ソースカツ丼。
濃厚なソースをたっぷりのキャベツが中和してくれ
一気に駆け込んで食べちゃいますな、これd(´∀｀*)
ちょっともらっただけですがｗ
ラーメンと丼物の組み合わせはサイコ～♪
ごちそうさまでした
注文：牛乳屋ミニセット 980円
お気に入り度：★★★☆☆＋
牛乳屋食堂
住所：横浜市港北区新横浜2-14-21
電話：045-471-0503
定休：無休
時間：11:00～22:00 （土日祝は10:30開店）
駐車場：駐車場有（ラー博利用で３０分無料）
ラー博ＨＰ：http://www.raumen.co.jp/home/index.html
↓牛乳屋食堂の通販↓
会津若松「牛乳屋食堂」ラーメン(2食入り)
「牛乳屋食堂」参照ブログ
『ラーメン食べ歩紀行』-牛乳屋ミニセット
『静岡人の東京ラーメン食べ歩き』-つけ麺
『ライダーのラーメンと共にある日々』-牛乳屋ミニセット中太麺
当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。