秀膽（ひでたん）＠平塚
※11月24日移転OPEN※
移転オープンおめでとうございます！
平塚駅すぐそばに移転オープンとなりました「秀膽」に行ってきました。
しばし喪に服しておりまして、本来はオープン日に行こうと思っていたのですが、
移転日から青森さ帰ってただ～(ノ∀｀)
で、平塚帰って来て真っ先にここに向かったとｗ
以前の「ひでたん」というひらがなから「秀膽」と漢字にしましたね。
看板には「平塚麺肆秀膽」とありましたので、それが正式なんでしょかね？
券売機は→こんな←感じ。
メニューの変更ですが、【もりそば】が見あたりませんでした。
そのうち出来るようになるのではないでしょかね。
今回注文したのは【本塩らーめん】細麺にしました。
どんぶりが変わったんですな。
後は海苔が少々大きくなって嬉しいd(´∀｀*)
いや～、やっぱりこのスープ旨いなぁ(*´Д`*)=３
ダシの旨味が凝縮されております。
なんつーか、食べた後も余韻が残るというか。
細麺ストレートはややコシを残し、
スープの持ち上げもよく美味しい(*´Д`*)=３
平打ちのいったんも麺もいいですが、
この細ストレートもいいんだょなぁ。
白めしも同時注文して、雑炊にしましたので
当然そーなっちゃいましたｗ
駅近になりましたし移転後も通わせてもらいま～す♪
ごちそうさまでした
注文：本塩らーめん 660円
お気に入り度：★★★★☆＋
過去ひでたん記事
『2009年10月20日』-塩そば
『2009年9月16日』-本塩そば
『2009年8月8日』-もりそば
『2009年5月9日』-赤塩そば
『2009年1月17日』-支那そば＋塩そば
『2009年1月6日』-本塩そば（いったんも麺） もりそば
『2008年11月26日』-本塩そば（細麺）、もりそば
『2008年11月4日』－もりそば
秀膽
住所：平塚市紅谷町14－26
電話：？
定休：無
時間：11:00～23:00
駐車場：無 近隣コインＰ有
オープン間もないので変更が予想されます。
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