横濱屋＠茅ヶ崎

横濱屋＠茅ヶ崎



茅ヶ崎と辻堂を結ぶ「桜道」沿いにあります、こちら
「横濱屋」に行ってきました。看板かなり色褪せてて消えそｗ
ここは茅ヶ崎元町ラーメン横丁「横濱飯店」の系列というか、
お兄さんのお店だそうで（多分）
メニューなんかも似通ってます→こちら←と→こちら←
夜はメニューが制限されるって事？よー分かりません(ノ∀｀)

駐車場は契約駐車場があります。
店舗より西側信号を入った月極駐車場詳細は→こちら←



そりゃーね～、当然注文するのは【肉そば】でしょ。
味比べしないとねd(´∀｀*)
見た目もやや違いますなぁ～、
野菜の量がちょっと少なく感じるのはわたしだけぇ～。



スープはさすが姉妹店ならぬ、兄弟店？ｗ
似てます…んが
両店を知ってる方でしたらおそらく好みは分かれるでしょうね。
こちら横濱屋の方が醤油が弱い分、調味料での調整を結構感じます。
横濱飯店の方が醤油が強くインパクトのある味だなぁ、
と僕的には感じましたね。



麺はやっぱり麻生製麺かな？
横濱飯店でかためで注文してるので、こちらもかためで注文。
ん～、やっぱりこの麺はスープにバッチリ合ってますd(´∀｀*)

営業時間を聞こうと思い、会計時に聞いたのですが
「その日によって違うからわかんない」
いやそれはそうでしょうけど…(´∀｀;A)
まぁ、いいんですけど…
夜19時過ぎに通ってもやってることありましたょ～
通し営業かどうかもわかりまへーん。

以上、ごちそうさまでした


注文：肉そば　780円


お気に入り度：★★★☆☆


横濱屋
住所：茅ヶ崎市ひばりが丘2-1
電話：0467-88-5581
定休：水曜日
時間：11:00～？
駐車場：有　案内図参照



「横濱屋」参照ブログ
『オッサンのたわ言』-肉ヤキソバ
『じょーブログ　神奈川　食』-らーめん他


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参考程度にご覧頂くようお願いいたします。

笑家＠茅ヶ崎

笑家＠辻堂（茅ヶ崎市）

【閉店しました】



オープン以来2度目の訪問、「笑家」に行ってきました。
営業時間等が変更になっている様です。
詳細は下記店舗情報参照下さい。



今回注文したのは【ラーメン並＋キャベツもやし（小）】
ここは半サービス（小）があるから嬉しいですねd(´∀｀*)
しかも（小）でも十分な程の盛り♪



オープン初日に食べたときはかなりしょっぱく感じましたが
今回はそんな事なく、というかむしろベストな感じでしたd(´∀｀*)
いや～これ相当旨くなってますょ(*´Д`*)=３



酒井製麺の麺はモチモチのプリプリで美味しい。
かためで注文しておりますが、これまたナイスな茹で加減でした。
ん～、美味しい（´∀｀*)



キャベツもやしは（小）でも十分な盛りですｗ
これが50円！！
ホントお得感たっぷりです(*´Д`*)=３

元気たっぷり、声量かなり大な店主さんｗ
とその奥さんとおぼしき人の接客は本当に気持ちがいいもんです。
ごちそうさまでした


注文：ラーメン並＋キャベツもやし（小）　600円＋50円


お気に入り度：★★★★☆


過去「笑家」記事
『2009円4月9日』-ラーメン並＋海苔（小）


笑家
住所：茅ヶ崎市常磐町6-41
電話：0467-57-2525
定休：月曜・木曜
時間：11:30～15:00　17:00～20:00　土日祝11:30～18:00
駐車場：店舗隣5台有




メチャ旨♪横浜ラーメン吉村家家系五人衆2食入


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能登山＠藤沢

能登山＠藤沢



何だか随分ご無沙汰の訪問です。
長後に移転してからさらに足が遠のいてしまった（ノД｀）



メニューは→こちら←10ヶ月前と変化はないようです。
「海苔のスープのらーめん」は依然ありませんでした(ノ∀｀)
と言うことで、藤沢本町時代以来の注文【焼味ラーメン】



底にバーナーで炙った焼き味噌があります。
それを混ぜる前にまずスープを楽しむ(´▽｀*)
透き通ったスープは動物系のダシ未使用。
魚介、貝類でとったダシのスープは何ともスッキリ。
塩気もちょうど良く、相変わらず旨いなぁd(´∀｀*)



麺はしっかり芯のあるややかためな麺。
中太麺でコシがありますが、表面はややモチっとした食感です。



チャーシューが変わってましたな。
角煮っぽいのトロトロなお肉になってました。



で、終盤底にある焼き味噌をかき混ぜるとスープの色が
こんなにも激変Σ(゜Д゜;)
スッキリしたスープが一変して、あまぁ～いスープになります。



底にある焼き味噌、焦げ目がついてますな。
これ自体が結構甘めな味なんですね。



こちら同行者さんの【丸】
これまたスッキリでおいちーd(´∀｀*)

これだけ食べてもカロリーこんだけ！だそうでｗ
体に良いとは言いませんが、少しは優しそう♪

休みなしで店主さん、結構痩せてましたね。
体に気を付けて頑張って欲しいと思います。
ごちそうさまでした


注文：焼味ラーメン　700円


お気に入り度：★★★☆☆＋


過去「能登山」記事
『2008年11月16日』-塩


らーめん　能登山
住所：藤沢市藤沢市長後748
電話：0466-44-5099
定休：無
時間：平日11:30～3:00　17:30～深夜2:00　土日祝　11:30～深夜2:00
駐車場：8台
ＨＰ：http://www2.tba.t-com.ne.jp/noto/noto/



「能登山」参照ブログ
『ラーメン大好き草野球馬鹿の日々』-緑
『jov's house』-塩～正義のあっさりらーめん
『『いへいた』のラーメン（他）日記』-濃厚トロトロスープの濃い口ラーメン


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麺処 ら塾＠藤沢

麺処　ら塾＠藤沢



暖簾の色は変わってませんでした（*´∀｀*）
約3ヶ月ぶりの訪問、麺処ら塾に行ってきました。



以前に注文したもの以外を注文しようと思ったのですが、
チャーシュー麺とか高いしやめました(ノ∀｀)
で、注文したのは【ラーメン】



何か以前に食べた時と変わった様に思うのですが…
っていうか正確に記憶してないだけかｗ
ダシが突出せず、醤油ダレとのバランスも良くて旨いんですが
油の層は結構ありますなぁ～



麺は平ザルでちゃっちゃっと手際はかなりよいかと。
今回はちょっと緩めに感じたね…
しかも麺が束になり、絡まっちゃって絡まっちゃって（ノД｀）
ちょっと食べずらかったなぁ(´-ω-`)

チャーシューは脂身たっぷり、めっさ柔らかいっす。
美味しい1杯である事は間違いないのですが、
基本830円スタートのラーメンは財布に優しくない（つд｀）゜。
次も基本の塩か醤油でしょなｗ
ごちそうさまでした


注文：ラーメン　830円


お気に入り度：★★★☆☆


過去「ら塾」記事
『2009年3月19日』-塩ラーメン
『2008年12月6日』-ラーメン


麺処　ら塾
住所：藤沢市鵠沼花沢町2-16
電話：0466-50-9016
定休：火曜日
時間：11:30～15:00 18:00～22:30
駐車場：無　近隣コインパーキングあり




佐野実謹製『醤油らぁ麺』


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ひでたん＠平塚

ひでたん＠平塚



「ひでたん」この日はお客さんと行きましたd(´∀｀*)
お部屋の契約を済ませた後に一緒に昼ご飯です。
ラーメン好きなお客様でしたので、お昼はラーメンで決定！
って事で、平塚でお気に入りのこちらにしました（*´∀｀*）
お部屋を仲介して喜んで頂けるだけで嬉しいのに、
ラーメンご馳走してくださるとの事で何とも申し訳ない限りです(m。_。)m



この日の注文は【本塩そば（いったんも麺）】
ん～、いつ見ても旨そう(´￢`)



やっぱうんまぁい(*´Д`*)=３
ん～なんて言うんでしょうね、旨味が凝縮されてるって感じ。
やっぱここの塩はかなり好み(´￢`)



今までは細麺の方が好きかなぁ～
とか思ってましたが、いやこのいったんも麺も相当旨いな…
トゥルトゥルな食感がたまりませんぞー(*´Д`*)=３
ってか自己満ですが、写真も旨そうに撮れてる～♪



何気にこの日初注文の【いくらめし】
海苔でいくら隠れちゃってますが(ノ∀｀)
これまた美味しいじゃないですか（´∀｀*)
終盤はご飯のみを残して、ここにスープを投入。
おじやにして食べるとコレがまた最高に旨いd(´∀｀*)



まぁ、当然こうなりますわな(*´Д`*)=３
いつの間にか飲み干してたｗ


ごちそうさまでした


注文：本塩そば（いったんも麺）いくらめし　680円＋400円


お気に入り度：★★★★★


一緒に行かれたＨさんご夫婦も大変満足してくれた
ようで何よりです。
しかもご馳走になってしまって本当に申し訳ない。
今後はご近所さんですし、また是非ラーメン食べに行きましょう♪


過去ひでたん記事
『2009年8月8日』-もりそば大盛
『2009年5月9日』-赤塩そば
『2009年1月17日』-支那そば＋塩そば
『2009年1月6日』-本塩そば（いったんも麺）　もりそば
『2008年11月26日』-本塩そば（細麺）、もりそば
『2008年11月4日』-もりそば


ひでたん
住所：平塚市平塚4-24-13
電話：お店の都合により掲載出来ません
定休：水曜日・火曜夜営業
時間：11:30～15:00　18:00～23:30（スープ終わり次第閉店）
駐車場：無




新函館塩ラーメン「マメさん」（1食入）


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一世＠茅ヶ崎

一世＠茅ヶ崎



辻堂駅と茅ヶ崎駅の海側を結ぶ主要道路が2本あるのですが、
こちらは海側の「鉄砲通り」という道沿いにあります。

本当はもう1本の内陸側の「桜道」に新しくできそうな感じのお店が
あったので、そこに行こうと思ったのですがお昼12時位でもまだやってない（ノД｀）
ん～、こりゃまだ開店前かなと判断し急遽こちらに来ました。
スーパーたまやの斜め向かいの2階建のテナントビルで、
未訪問ですが、「天空」というラーメン屋の後に入るお店です。
屋号には家がついてたなぁ～どなたか情報知ってましたらおせぇーて下さい♪
しっかし「天空」早々に閉店したなぁ…



メニュー表は→こちら←
今回は何を注文しようかちょっと迷いました(´-ω-`)
前回はつけ麺だったので、それ以外で…と思い
【塩らーめん】にしました。
何やら茶色の塊はエビの様です。



スープの一口目の印象は…何とも塩気が強い(ノ∀｀)
ダシとしては鶏ガラや貝柱系のダシを使ってるのかなぁ
って感じでしたが、もうちょっと塩気がない方が良いのでは～？
とか思っちゃいました(´∀｀;A)



麺は細麺ストレート。
さっぱり系の塩ですので、これ系の麺が合ってますな。
なかなかの茹で加減で普通に美味しいと思います（´∀｀*)



【豚飯】
「よく混ぜてお召し上がり下さい。」
との事で、ネギをマゼマゼしてチャーシューと食べると
美味しいですd(´∀｀*)
長ネギの刻み具合がd(´∀｀*)です。

つけ麺、塩と食べましたので、次回は醤油or味噌かな？
ごちそうさまでした


注文：塩らーめん＋豚飯　650円＋250円


お気に入り度：★★★☆☆


過去「一世」記事
『2008年12月16日』-つけ麺


一世
住所：茅ヶ崎市浜須賀3-26
電話：0467-85-4986
定休：月曜日（祝日の場合は翌日休み）
時間：平日 11:00～15:00　17:00～20:00　土日祝日 11:00～20:30
駐車場：店舗前5台



↓販売再開しました！！ご注文はお早めに！↓
販売期間　09月15日10時00分～09月29日12時00分

ジャンクガレッジのラーメン　3食入り


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新宿煮干ラーメン凪＠お取り寄せ

新宿煮干ラーメン凪＠お取り寄せ



激辛地獄対決ラーメンセット
↑楽天六厘舎の企画もの
激辛ラーメン対決が気になっていたので注文しました。



自分が注文したのは
junk garage・新宿煮干ラーメン　凪・麺処　井の庄
の３食セット。
まず最初に食べたのは「新宿煮干ラーメン　凪」の激辛ラーメンです。



同封されていたのはこんな感じ。
スープは例のごとくスープをそのまま冷凍したもの。
これを鍋で10分湯煎。その後別鍋にて温めます。
麺は今回3～5分との事でしたが、確かめながら5分茹でました。



で、これがそのドンブリ。
自分で加えたのは刻みネギと玉子のみ。
スープを開封したその瞬間から魚介の香りがツーンときました(*´Д`*)
ってか真っ赤ですｗ



スープですが、激辛ってことで本来の凪の物とは違うんでしょねｗ
とにかく煮干がガツーンと来ますわ。
しっかりエグミも感じます。煮干苦手な方はちょっと厳しいかもですね。
まぁ辛さでよく分からないってのが本音ですがｗ



麺は5分茹でで大正解。
お取り寄せ通販系では間違いなく旨い麺ですd(´∀｀*)
ムッチリした食感でいいね～♪

玉子は味付けしてないただのゆで卵なわけですが、
スープに浸したらめっさ真っ赤になってましたｗ
いつかは凪にも行ってみたいなぁ(*´Д`*)=３
ごちそうさまでした


激辛ラーメン３食セット　2,400円送料別


お気に入り度：★★★☆☆


↓激辛ラーメン対決詳細はこちら↓

激辛地獄対決ラーメンセット


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札幌ラーメン こぐま＠藤沢

こぐま＠藤沢



いやいや何年ぶりでしょね、ここくるの。
藤沢駅からすぐそばの「こぐま」です。
そういえば、この間映画「20世紀少年-最終章-ぼくらの旗」観たんですけど、
最後の方の一瞬、出ましたょこの「こぐま」がｗ
ちょうどこの写真よりも手前の方、喫茶店も写ってました。
思わず「あっΣ(゜Д゜；!」って言っちゃいましたｗ



ここはね～、「牛乳ラーメン」が有名なので
ブログのネタとしても当然それを注文した方がオモロー！
なわけですが…
…
どうしても注文出来なかった…（つд｀）゜。
何かどうも抵抗があるんだょね、美味しいと教えられていてもｗ
って事で注文したのは【味噌ラーメン】



ひっさしぶりに食べたけど、やっぱり旨いわこれd(´∀｀*)
しっかりコクのある味噌スープなんですわ。
白い粉1杯入れてましたけどねｗ
んでもってニンニクパンチが結構効いてるっ！
それがまたクセになるスープって訳です(*´Д`*)=３



ここで注文するときは必ずかためにしてます。
かためにするのと、そうでない人とおおよそ1分位茹で時間違います。
かため好きな方はかためで注文した方が早く出てくるし、いいかもです（´∀｀*)
この日の麺はかなり好みな茹で加減だったなぁ～d(´∀｀*)
しっかりコシがあっていいっ！
あらかじめ茹でられたもやし、キャベツも盛られて
麺と絡めて(゜д゜)ウマー!

ん～何とも落ち着くお店ですね～
昼時は周辺のサラリーマンで店内調賑わってます。
1杯500円ですからね、嬉しい限りです(*´Д`*)=３
いつの日か牛乳ラーメン食べるぞー、と。
ごちそうさまでした


注文：味噌ラーメン　500円


お気に入り度：★★★☆☆＋


こぐま
住所：藤沢市藤沢110
電話：0466-23-5420
定休：水曜日
時間：11:00～22:00　土日祝11:00～14:30　16:00～22:00
駐車場：無　近隣コインＰ有



「こぐま」参照ブログ
『taka③blog』-牛乳ラーメン
『ラーメン大好き草野球馬鹿の日々』-牛乳ラーメン


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一番いちばん＠町田

一番いちばん＠町田



町田でも何かと評判のいいこちら「一番いちばん」に行ってきました。
というか「進化」からの連食です(*´艸｀*)



券売機は→こちら←
これじゃ基本メニューが何処にあるのか
探しづらいっつの(ノ∀｀)
限定の「にぼにぼらぁめん」気になったなぁ～(´￢`)



スープがなんとも美味しいわけですが、
醤油ダレが何というか生醤油っぽい感じなんですょね。
いやな意味じゃなくて醤油感が強いていうか。
さっぱりしてるはしてますが、表面にはそれなりの油の層があるんだな。
とはいえ、何とも飲ませるスープで旨いっd(´∀｀*)



麺は手打ち、ツルツルシコシコしたおいちー麺です(´▽｀*)
太さがまばらなあたりがまた食感として面白い。
しっかりコシがあり好みな麺ですなぁー(*´Д`*)=３
かための注文は出来ませんが、ここでそれをする必要はないですね。



いやいや思わず全部飲んじゃったｗ
飲むつもりなかったのに飲んじゃいましたわ。

チャーシューは豚と鶏が一枚ずつってのもいいじゃないですか。
鶏のムネ肉のパサパサ感がまたこのスープには合ってますな。
ほうれん草も茹ですぎずな食感がたまらんですd(´∀｀*)

ん～、評判がいいのも頷けますわこりゃ(*´Д`*)=３
ごちそうさまでした


注文：手打中華そば　680円


お気に入り度：★★★★☆


一番いちばん
住所：東京都町田市中町1丁目28-24
電話：042-724-5506
定休：水曜日（祝日の場合、翌日休み）
時間：11:30～14:30　17:00～売切次第終了（20時頃）
駐車場：無　店舗隣コインＰ有




【送料無料！】白河ご当地ラーメン本場の味加ト吉 白河中華そば95G ×12入り


「一番いちばん」参照ブログ
『ＪＩＮのらーめんとかも』-中華そば
『ラーメン食べ歩紀行』-手打ちワンタンそば
『厚木のラーメン好きのくだらないブログ』-中華そば
『ニコ、酒場で戯言』-中華そば
『ボボイの逆襲　～日本を喰いつくせ！～』-冷しカルボナーラ


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茅＠茅ヶ崎

茅＠茅ヶ崎



栃木の佐野麺で有名なこちら「茅（かや）」さんです。
前回は醤油を食べてます。



という事で気になっていた【塩らーめん】を注文。
いや～、いいビジュアルしてますね～(´∀｀*)



スープですがメインのダシが、残念な私にはわかりませんでした(ノ∀｀)
あぁ～ほんと情けないｗ
何なんでしょね、なんか独特なのはわかるんですが
それが一体何なのかは全くわかりませんでした。
貝柱系かなぁ～とか思ったのですが、昆布・カツオ・サバ・マグロ等だそうで（ノД｀）



麺は冒頭でも述べた栃木県の佐野麺です。
太さがまばらでまたそれがいいd(´∀｀*)
今回はちょっとやわ茹ででしたがまたそれが良いのかもしれませんね。
モチモチ感がたまらないですね～



ここのチャーシューは肉厚で旨いっd(´∀｀*)
しっかりジューシーで食べごたえもあります。

そんでもって、かいわれ大根が良い仕事してるんだなぁ～
醤油も良いですが塩もいい。
先客も後客もおりませんでしたが、もっと人気あってもいいのになぁ～
と思うのでした。
ごちそうさまでした


注文：塩らーめん　680円


お気に入り度：★★★☆☆＋


過去「茅」記事
『2009年1月26日』-しょうゆらーめん


茅
住所：茅ヶ崎市赤羽根95-2
電話：0467-53-1117
定休：火曜日
時間：11:30～14:00 / 17:30～22:00
駐車場：6台




メチャ旨♪佐野ラーメン万里4食入（2食入X2箱）（醤油）[超人気店ラーメン]


「茅」参照ブログ
『PROJECT:GATZ』-塩らーめん


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