麺処くげ麺＠藤沢

麺処くげ麺＠藤沢


※4月9日OPEN※



4月9日オープンの麺処くげ麺に行ってきました。
仲良し店主さんが偶然発見した！との情報を頂いたので、
行って来ます(^O^)/ってな感じでｗ

以前は「鵠沼食彩」があったところです。
鵠沼食彩としての営業をやめ、ラーメン専門店として
再スタートの様です。詳細は→こちらで←

オープン日の昨日はラーメンがワンコイン、500円
って事で長蛇の列が…(-.-;)
夜の１９時０２分に並び始めたのですが、
ラーメン到着したの２０時２８分 (￣▽￣；)
来ているお客さんの層はお子さん連れのママさんばかり。
500円ですからね～
そりゃきますわ(-.-;)
ぶっちゃけ回転率悪い事悪い事(´∀｀;A)

メニューは→こんな感じ←
今回だけでしょうが、並んでいる間に注文を取りにきました。
塩を一番最初にもってきているという事は
塩がウリなんだろうなと勝手に推測。
醤油も気になりましたが、藻塩麺を注文する事にしました。



【藻塩麺】
待つこと１時間半(ノ∀｀)ようやくドンブリ提供です。
いや～やっぱり500円効果ってのはスゴイですね。
通常料金750円なので結構本格的なラーメンがきました。
ビジュアル的には結構好みな感じの１杯ですな(´▽｀*)



国産ホンダワラと瀬戸内海の海水を使用した
手作りの塩だそーで。
まろやかな口当たりがウリみたいです。
塩に関する説明としては以上になりますが
出汁としては鶏が中心ですな。
鶏臭をほんのり感じる程度でなかなか旨いですd(´∀｀*)
序盤、出汁の弱さを感じましたが、
終盤には丁度よくスープを結構飲み干してました(*´Д`*)=３
ただドンブリ提供時に一番最初に香ってきたのは柚子！
確かにこの手のスープには柚子が合うのは分かるのですが、
今回ばかりはちと強烈に効きすぎかな…
柚子片食って苦みさえ感じましたわ(ノ∀｀)



製麺所等は確認してません。
中細ストレート麺で、しっかりとコシのある
茹で加減でかなり好きな麺でしたd(´∀｀*)



豚さんチャーシューではなく、
鶏チャーシューってのが嬉しい(*´Д`*)=３
しかも鶏さん、結構ジューシーな感じで
モソモソ感はゼロ！
少し炙ってあってあるあたりもいいかも♪

この１杯500円で食べれたら、そりゃー大満足。
自分も500円って事で意地でも食べましたがｗ
（お小遣いがないの(つд｀)エーン）
750円だったら…
並ぶのはキツイかなぁ～(*´Д`*)=３

ただしっ！醤油や味噌も結構注文出てましたし
駐車場も完備しているので訪問しやすいし、
再訪問は間違いないっ♪

ごちそうさまでした


注文：藻塩麺　750円 →500円


お気に入り度：★★★★☆
ワンコインって事でｗ


麺処くげ麺
住所：藤沢市鵠沼海岸6-8-11
電話：0466-34-4415
定休：水曜日
時間：11:30～15:00　17:30～21:00
駐車場：店舗より海側道路向かい6～7台位有




★おひとり様2個まで★桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油 110g


当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。

達＠茅ヶ崎

達＠茅ヶ崎



博多豚骨なラーメンを提供するこちら、
「達」に行ってきました。
駅近いってのに駐車場あるのは嬉しいですなぁ～d(´∀｀*)
案内図は→こちら←
券売機は変わってないかな？→こちら←



【黒マー油ラーメン】
基本のラーメン、魚介だし、坦々麺をすでに食べているので
残る１つのメニューの【黒マー油ラーメン】を注文。



基本のラーメンスープにマー油がかかってる訳で
当然ニンニク臭は結構ありますね。
博多豚骨にニンニクが合わないわけはなく
やっぱり美味しい(´▽｀*)
仕事中だとニンニク臭がきになるので
避けた方がいいかしらｗ



麺はバリカタにて注文。
やっぱり博多豚骨の極細はバリカタにかぎります。
ザクザクした食感はgood(´∀｀*)ですな。



ランチタイムはライスか杏仁豆腐がサービスです。
この日は連食しようと思ったので杏仁豆腐にしました(´▽｀*)
が、結局連食せずに１軒のみだったんですけどねｗ
お口直しに杏仁豆腐は嬉しいサービスです！

これにて「達」ではベースの４種類は全て食べたわけですが、
個人的な好みとしては【魚介だしらーめん】かなぁ～、と。
また食べに行こっと♪
ごちそうさまでした


注文：黒マー油ラーメン　750円


お気に入り度：★★★☆☆＋


過去「達」記事
『2009年12月3日』-激辛担々麺５倍
『2009年9月23日』-魚介だしらーめん
『2008年12月24日』-とんこつラーメン


達
住所：茅ヶ崎市共恵1-5-28
電話：0467-57-3539
定休：第3水曜日
時間：17:00～翌4:00 （土日祝 11:00～翌4:00）
駐車場：有　店舗から道路斜め向い1台




九州一番星 濃厚黒マー油とんこつラーメン(1コ入)★税込2980円以上で送料無料★


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味噌番長かねこ＠厚木

味噌番長かねこ＠厚木


※4月1日OPEN※



海老名の味噌の金子が厚木に新店をオープンした様で。
海老名の金子は未訪問です。
平塚から厚木方面に向かう１２９号線沿いにあるわけで
割と近いので行ってきました( ゜∀゜)ノ

店内メニューは→こちらで←
一番ウリっぽい【金の番長】は880円と高いので
止めときましたｗ



【銀の番長味噌らーめん】
って事で注文したのはこちら銀の番長味噌らーめん。
トリプル味噌でコクまろ！とありました。



で、そのスープですが…
全然コク感じないんですけど～ｗ(ノ∀｀)
濃厚さもさほどないスッキリした味噌です。
まぁ普通に美味しいといえば美味しいかな。



麺は多加水のムッチンとした麺。
伸びにくくこのスープには合ってると思いますょ(´∀｀*)
もやしが意外と量があって良い！
麺と絡めて旨しですなd(´∀｀*)

で、途中食べ進めてたらメニュー立てに…こんな表示が！
味噌にはニンニク合いますからねぇ～
迷わず注文しました( ゜∀゜)ノ



出てきたのはこやつです。
微塵切りニンニクと生姜これを
良質な油であえた…とありますが、
最初は半分位投入。

あれ（・д・?）あんまりニンニクっぽくないなｗ
って事で全部投入。
ん～、ニンニクよりも生姜の風味の方が強いかな？
まぁそれなりにニンニクっぽさもありますが。
微塵切りニンニクだけでも良い気がしますなｗ

味噌のお店なんですが、淡麗系の醤油の方が気になっちゃったりしてｗ
またそのうち再訪問するかな♪
ごちそうさまでした


注文：銀の番長味噌らーめん　780円


お気に入り度：★★★☆☆


味噌番長かねこ
住所：厚木市酒井3185
電話：046-229-3232
定休：無休
時間：11:00～翌2:00
駐車場：店舗前13台




札幌「すみれ」味噌ラーメン（1食入）【0126PUP5F】


「味噌番長かねこ」参照ブログ
『厚木のラーメン好きのくだらないブログ』-金の番長味噌らーめん


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つじ道ラーメン＠藤沢（辻堂）

つじ道ラーメン＠藤沢（辻堂）



辻堂駅近のつじ道ラーメンさんです。
日曜日以外はランチタイムでライスがサービスなので
それ目当てで行ってきましたｗ
メニュー表は変わってなかったっす。
→こちら←と→こちら←



【魚介風味らーめん】
注文した事のない魚介風味らーめんを注文してみました。
お魚ちゃんに感謝したくなるよーならーめんだそうで。



どれどれ…(-ω- )
えぇと…魚介の風味がほとんどしないんですけどｗ
何の魚介を使用してるんでしょ？わたしにはわかりまへんでした。
こちら無化調なんですが、今ひとつ物足りない感が…(ノ∀｀)
とにかく体には優しいスープだって事は分かりますｗ



麺は旨いんですょね～(´▽｀*)
ムッチンとした食感が良いんだょね～
麺が旨いだけにねぇ…



ライスのサービスはgood(´∀｀*)
時間のない時はハシゴしてらんないから
ラーメンライスに限るね(*´Д`*)=３

後は食べた事ないメニューなんだったかなぁ？
またそのうちくるかなぁ♪
ごちそうさまでした


注文：魚介風味らーめん　850円


お気に入り度：★★☆☆☆＋


過去「つじ道ラーメン」記事
『2009年11月9日』-辻潮＆勝負ラーメン醤油
『2009年6月30日』-まいゆーつけ麺
『2009年5月12日』-油そば
『2008年10月5日』-辻つけ麺


つじ道ラーメン
住所：藤沢市辻堂1-3-26
電話：11:30～15:00　17:00～翌1:00　日曜11:30～15:00　17:30～23:00
定休：無
時間：0466-37-3639
駐車場：提携コインP有（無料サービス券がもらえます）




無化調ラーメンmap


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ＢＡＲモッキン堂＠藤沢

Barモッキン堂＠藤沢



鵠沼海岸駅徒歩1分のこちら、Barモッキン堂さんです。
自分のお気に入りのショットBarです。
隠れ家的な雰囲気がもう自分にはドストライクでした(*´Д`*)=３
仲良しラーメン店主に教えてもらってから何度か通ってます。
写真は入り口の写真になり、この右奥に母屋があります。
写真正面の黄色い建物ではなく、右奥の平屋なのです！
何てオサレなお店なんでしょ(*´Д`*)=３

最近は昼営業をしておりませんのでご注意！
営業時間としては18:00からになり、21:30までは
ディナータイムとしてセットものが注文でき、
お食事だけの方でも気軽に寄れる素敵なお店です！



店内の写真をパチリ…って全然雰囲気伝わんねぇ～なぁ～ｗ
店内暗くて写真もボケボケっす（ノД｀）



カウンター越しには沢山の種類のお酒が並んでるってばょ～
当然ながら半分以上吞んだ事のないお酒です(ノ∀｀)



ビールでもこれだけの種類あります。
って事で注文したのは…



【ブルックリンラガー】
ブルックリンの地ビールメーカー製。
アンバー色で濃い目のビール。
この後、何杯か他のお酒を堪能して…



【…トマトヌードル？】
ここでも麺を注文してみました( *´艸｀)
正式名称とかは全然聞いてないので、店主さんに
ヌードルできますか？と聞いて下さいｗ
材料あればやってくれると思います。



トマトベースのスープに沢山の具が入ってます。
あさりやら海老やら…って後の具は名称がわかりませんｗ(ノ∀｀)
酸味はそれ程強くなくなんだか啜ってしまうスープですわこれが。



麺が旨いんだなぁ(*´Д`*)=３
細麺の超ストレート、かなり真っ直ぐですｗ
かために茹でられ、ザクっとした歯ごたえが旨いっ！

他にもホワイト系のヌードル食べた事あるし、
何かしらのヌードルを用意してくれているかと思われます。
麺好きにはたまらないBarですねd(´∀｀*)

吞みたい人だけの人は当然の事ながら
お食事だけでも気軽に寄れるし。
ぼくぁこういうお店の近くに住みたいなぁ(*´Д`*)=３
ごちそうさまでした


注文：ブルックリンラガー他　800円


お気に入り度：★★★★★


ＢＡＲモッキン堂
住所：藤沢市鵠沼海岸2-3-3
電話：
定休：無
時間：18:00～翌朝まで（始発が走る頃位までｗ）
駐車場：無　近隣コインＰ有



数量限定　越乃景虎！

越乃影虎梅酒 1800ml


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中華ダイナー城門＠茅ヶ崎

中華ダイナー城門＠茅ヶ崎



何だか寒かったので体あったまろうかと思い、
こちら中華ダイナー城門にやってきました。
日曜の夜だったかなぁ、家族連れが大勢来て
店舗を賑わせておりました。
奥には円卓もあるので、中華を堪能してる感じでしょね(´▽｀*)



【ガーリック城門ラーメン】
にんにく醤油味っていうからさぁ～
てっきり小田原の「四川」系を期待したのですが、
ニンニクチップ乗せてるだけか～～い(ノ∀｀)



城門ラーメンと言えば生姜とザーサイですょね(´▽｀*)
んがしかしΣ(゜Д゜;)このガーリック城門には
生姜っぽさをあんまり感じませんでしたね。
生姜をかき消す程ニンニク味でもないし、
ザーサイも少ない感じだし、何だか中途半端な感じでした。



麺はムチっとした多加水麺。
アッツアツなスープだからこの延びにくい麺は
良いですね。
美味しい麺だと思います(*´Д`*)=３

今度は城門系のラーメン以外の物を
食べてみょっかなぁ～♪
ごちそうさまでした


注文：ガーリック城門ラーメン　790円


お気に入り度：★★★☆☆


過去「中華ダイナー城門」記事
『2009年8月26日』-城門ラーメン＆ピリ辛城門ラーメン


中華ダイナー城門
住所：茅ヶ崎市共恵1-3-19
電話：0467-85-0107
定休：火曜日
時間：11:00～23:00
駐車場：無　隣りにコインP有




海鮮あんかけチャーハン(特価）350円


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秀膽（ひでたん）＠平塚

秀膽（ひでたん）＠平塚



前回訪問時に塩坦々麺があったので
それを食べに行ってきました。
券売機は使い回ししてます→こちら←
変更ないのですが、この日は塩そば売り切れ(ノ∀｀)残念！
忙しいそうで、なかなか【塩そば】を作れないそうです。



【塩坦々麺】
来ましたぁ～(*´Д`*)=３
塩坦々麺って事ですが、見た目は完全に普通の坦々麺ですな。



ちょっこしトロミのある坦々スープです。
塩坦々って事ですが胡麻の風味やらが強いので
なかなか「塩っ！」とは感じないかもです。
坦々麺系ってそんなに好みじゃないんですけど
これは旨いってばょ～d(´∀｀*)



麺は普通の細麺と同じでしょうかね…
何だかレギュラーメニューの麺よりも細く
感じましたが気のせいかな(-ω- ?)
ザックリとした食感で旨いのは間違いない。
写真をみてもお分かりの通り、スープはやや
トロミがかってますので、持ち上げはかなりいいです(´▽｀*)

いや～しっかし何食べても美味しいなぁ(*´Д`*)=３
ただ売り切れとなると何だか【塩そば】食べたくなっちゃいますね。
また食べにきま～す♪
ごちそうさまでした


注文：塩坦々麺　830円


お気に入り度：★★★★★


過去ひでたん記事
『2010年3月23日』-塩そば
『2010年1月5日』-本塩らーめん
『2009年12月23日』-梅しそらーめん
『2009年12月5日』-赤塩らーめん
『2009年11月28日』-本塩らーめん


移転前「ひでたん」記事
『ひでたん一覧』


秀膽
住所：平塚市紅谷町14－26
電話：？
定休：無
時間：11:00～翌2:00頃
駐車場：無　近隣コインＰ有



↓これ旨いですょ～↓

★おひとり様2個まで★桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油 110g


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袈裟丸家＠鎌倉

袈裟丸家＠鎌倉



お洒落な外観からはラーメンが提供されそうにないこちら
袈裟丸家に行って来ました。
同行者さんが鎌倉でジャムを買うとか何とか言ってるので、
じゃぁーその間ラーメン食べてるわ(´▽｀*)みたいなｗ

店内メニューは→こちら←と→こちら←
昼のメニュー一覧とドリンクメニューです。
お酒のメニューはそれなりに充実してるので
夜は呑めるラーメン店としても営業してるみたいですね(´▽｀*)



【豚骨ラーメン】
注文したのは一番基本の豚骨ラーメン。
白濁した豚骨スープ、久しぶりに見たかも～
店内入った時からそうですが、この時点でも
豚骨臭は皆無でした(゜д゜)



かなりサラっとしたスープですね～(´▽｀*)
飲んでも豚骨臭なしでグイグイ引っ張るスープ。
ちょいと塩気が強いですが、それがさらに
替え玉をする様、仕向けるｗみたいなぁ～



麺はお決まりの極細ストレート。
かたさは指定出来るみたいですね。
やっぱこれ系の豚骨スープにはバリカタが
ウマウマだってばょd(´∀｀*)



味玉はかなり完熟ですな。
当然ボソボソ感はあるのですが、
味付けが程よく美味しい味玉でした(´▽｀*)

今度は夜に来てみたいですな♪
ごちそうさまでした


注文：豚骨ラーメン　650円


お気に入り度：★★★☆☆＋


袈裟丸家
住所：鎌倉市扇ガ谷1-8-9
電話：0467-24-5384
定休：日曜祝日
時間：11:30頃～14:30頃　19:00頃～翌1:00
駐車場：無　店舗向かいコインＰ有




【クール便】一風堂（赤丸6食セット）【6/19(金)に当店から発送】【fathersday_2009】【together】


「袈裟丸家」参照ブログ
『東海道ＲＡ』-豚骨ラーメン
『ラーメン大好き草野球馬鹿の日々』-豚骨ラーメン
『ラーメン・湘南・プラス』-チャーシューメン


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麺やBar 渦＠藤沢

麺やBar渦＠藤沢



この日は渦に２人いる看板娘のうちの１人、
Ｅちゃんがお仕事最終日だったので来ました！
ってか何かしら理由づけして行ってるだけだったりしてｗ

この日はその前日も行ってた「変ジンさん」がいらっしゃってｗ（ぁ
よくよく聞いたらこの日の次の日も行き、３連チャンみたいｗ
ホント変態さんだわ(´▽｀*)
後はいつもの同行者さんと「釣り人さん」で。
濃ゆい渦族のＥ橋さんもいたなぁｗｗｗ



おつまみは【燻製味玉】【本日の小鉢】
【とりわさ】【パリパリ鶏皮餃子】
どれも美味しいお酒のおつまみですなぁ～(´▽｀*)



【裏百参式】
この日の裏物は百参式。
「塩煮干しの冷製梅和えそば」なわけですが、
これがまた絶品！！！
自分一番のお気に入りは【裏百式】なんですが、
同じくらい渦で好きかもです(´▽｀*)

【裏～】ってのは冷製な訳で、
麺が通常和えそばよりもはるかに弾力があります。
これがお酒のおつまみとして合うこと合うこと。
渦に呑みに来ている方！夜渦を堪能するのでしたら
是非裏物を注文してみて下さいd(´∀｀*)
ラーメンとしてではなく、おつまみとして注文するのです！ｗ



【醤油煮干しらぁ麺】
この日はいつもの同行者さん、お決まりの
醤油煮干しらぁ麺です。
ここでこれ頼まなかった事あったか？ｗ
あぁ～ホッと体にしみるこのスープ、旨すぎです(*´Д`*)=３



【みやざき地頭鶏の親子丼】
この日は親子丼頂いちゃいました。
１人だとなかなか注文出来ないので、
皆で割り勘で～すｗ
らぁ麺の出汁で作ったこの親子丼、旨すぎて
何て表現したらいいか分かりません(ノ∀｀)
ふんわりとした卵と鶏肉が旨すぎっ！
一緒に付いてくるお吸い物が、らぁ麺の出汁なんですが
これがまた(゜д゜)ウマー!



【温泉玉子とチーズのカレー和えそば】
これは釣り人さんのお気に入り。
釣り人さんもこの和えそば夜渦で必ず注文してますなｗ
これまたおつまみ麺としてウマウマだねd(´∀｀*)



【素っぴんそば・醤油】
〆の１品はこちらの素っぴんそば・醤油。
この日は鶏油の量を倍にしてみたそうで。
渦だからかもしれませんが、この鶏油がしつこさなし！
むしろ鶏の旨味凝縮って感じで(゜д゜)ウマー!



完

汁残せませんでした(ノ∀｀)
あぁ～楽しい夜渦だったなぁ～
にしても少々飲み過ぎたかな？
終盤の記憶を持ち帰る事が出来ませんでした(*´Д`*)=３
あ、いつもの事だった♪
ごちそうさまでした


注文：みやざき地頭鶏の親子丼他


お気に入り度：★★★★★


2010年「渦」記事
『2010年3月26日』-醤油ぴり辛らぁ麺
『2010年3月22日』-アジアン「RED」和えそば他
『2010年3月12日』-白の塩麒麟他
『2010年3月5日』-麒麟他
『2010年2月25日』-黒の味噌麒麟他
『2010年2月21日』-裏百参式他
『2010年2月13日』-チョコっと恋する味噌らぁ麺
『2010年2月5日』-カレー味噌らぁ麺他
『2010年1月31日』-第９回湘南麺友会
『2009年1月22日』-素っぴんそば・醤油他
『2010年1月18日』-新年会
『2010年1月14日』-薬味づくし他
『2010年1月7日』-素っぴんそば・醤油他


過去「渦」記事一覧
『「渦」さんの記事一覧』
　　　　　　

麺やBar　渦
住所：藤沢市鵠沼桜が岡3-5-7
電話：0466-28-8443
定休：月曜日
時間：11:45～14:00　19:00～24:00（LO23:30）日曜は夜営業無
駐車場：無（近隣コインパーキング利用）
ＨＰ：http://www.menya-bar-uzu.com/



↓めじろのつけ麺が楽天通販に！↓

七重の味の店めじろ味噌つけめん3食入り


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ＨＡＮＡＢＩ＠鎌倉

HANABI＠鎌倉



つけ黄坦々が終わってしまう…
との情報を頂いたので行ってきますた(´▽｀*)
基本は３月一杯の限定だった様ですが、
材料がある限りは提供してくれるそうです。
って事で食べたい方はお早めに！
ってかもう終了してるかも…(ノ∀｀)



【つけ黄坦々】
ほほぅ、これがつけ黄坦々ですかぁ～
当然ですが、つけ汁の方は黄坦々麺の
ビジュアルですね(´▽｀*)



自家製芝麻醤（ゴマだれ）＆自家製ラー油に
スパイスを独自ブレンド。
レモングラス・ライムリーフ・生姜のオイルが
隠し味となってます！
はいっ！当然それらの味が分かるわけありませんっヽ(´ー｀)ノ
エスニックカレーな感じで旨いって事は分かりますょｗ



やっぱＨＡＮＡＢＩは麺が相当旨いd(´∀｀*)
何というかその存在感は強烈なつけ汁にも負けまへんって！
ツルツルシコシコして食べ応えもある麺ですな(*´Д`*)=３



つけ汁は結構ドロっとしてまして
麺との絡みはご覧の通りΣ(゜Д゜;)
そりゃもーウマウマですょ！

黄坦々麺は結構辛い印象がありましたが、
やはりつけ麺の方は辛さはあまり感じませんでしたね。
粗めのタマネギがまたシャクっとして旨い！
最後は当然スープ割りもしたわけで、
お腹も満腹になりました(*´Д`*)=３
ごちそうさまでした


注文：つけ黄坦々　1,000円


お気に入り度：★★★★☆＋


過去「HANABI」記事
『2010年2月14日』-黄坦々麺
『2009年12月29日』-つけめん（超極太麺）
『2009年7月25日』-スパイシーつけめん
『2009年2月27日』-つけ赤坦々麺
『2008年11月12日』-つけめん＆らーめん


HANABI
住所：鎌倉市長谷1-2-5
電話：0467-23-9005
定休：火曜日
時間：月～金　11:30～14:30　18:30～22:00
　　　 土曜日　11:30～15:30　18:30～22:00
　　　 日曜日　11:30～15:30　18:30～21:00
駐車場：1台　他近隣コインパーキング有
ＨＰ：http://www.ramen-hanabi.com/




中華蕎麦とみ田　お取り寄せつけめん3食入り


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