新幹線で。

お友達と会ったり、お買い物に行ったりナルと遊んだりしながらのんびり実家で10日ほど過ごし、帰宅した私。

帰りの新幹線は、夏休みに入ったこともあり、早めに行ったのにかなりの人に驚きました。

おかげさまで座ることはできましたが、隣のシートにはこんなものが。


何度も新幹線には乗っているのですが、こういう張り紙を見たのは初めてです。
車内清掃を見ていて、何かこの席の付近で清掃スタッフさんがバタバタしていたのは見えたのですが、こういうことになっていたようです。

私が乗った車両はこれだけではなく、トイレの水が出ないと言うトラブルにも見舞われていました。女性の車掌さんが程なくして、直ったと教えてくれて一安心。
そして、このシートもその車掌さんが替わりのシートを持ってきて、取り替えていました。新幹線のシートってこうやって交換するのね～と初めて知りました。

また、普段自由席ではあまりしない乗車券のチェックも、この日はしていました。やっぱり夏休みでほぼ満車状態だからなのかしら？

新幹線は慣れているはずなのに、初めてのことに遭遇してちょっと嬉しかったりしてます。

お姉さんとの再会

バンコクに住んでいるときに同じマンションに住んでいたＭ姉さん。このＭ姉さんは地元がご近所。帰国直後に実家に帰った際、何の連絡もしてないのに近くのデパートでばったり会っちゃうくらいです。

そのＭ姉さんと地元で夕飯をご一緒しました。

行ったお店はＭ姉さんがランチで訪れたことはあるけど、ディナーは初めてというお店。

白ワインをカラフェで頼んで、前菜・パスタ・ピザをオーダー。

前菜はこの時期の特別メニューだったかな。オレンジと白身魚のカルパッチョ。白身魚は何だったかなあ～？


オレンジってただ食べてもおいしいけど、こういうお料理に酸味と甘みがいいアクセントになるんですね。レモンじゃできない事をしてるなあ。

パスタはなすとモッツァレラチーズのパスタ。



ピザ


確か・・・生ハムピザだったはず。予想外に野菜がいっぱいでよかったです(^^)

この後、Ｍ姉さんがティラミスをオーダー。2人でシェアしました。


結構好きな味です。アイスクリームとの相性がいいですね。


この後、おうちに戻ったＭ姉さんのご主人様がおうちへ呼んでくださって、Ｍ姉さん宅でご主人様も交えてワインをいただきました。

今回は、私の旦那さんがいませんでしたが、次回は旦那さんも交えて4人でお会いしましょうと話し、お別れしました。

結構夜遅くなったので、タクシーを呼んでもらったのですが、日本でタクシーを使うなんてまずないし、時間も時間だったので緊張しちゃいました。

でもなんてことない、5分も走ったらすぐ我が家。ものすごく近くてビックリしちゃいました。

楽しかったですよ、Ｍ姉さん。またお会いしましょうね～。

松居一代にはまってる。

前々から松居一代さんプロデュースの商品に興味がありました。

実家では包丁「ママズナイフ」を母が使っていて、いいな～と思っていた私。

実家で偶然見たテレビショッピングでママズナイフとマジッククッキング（圧力鍋）を紹介していて、それが真夜中だったにもかかわらず衝動的に電話をしてしまいました


「ちょっとお安くなっていたし、欲しかったし・・・使い勝手も良さそうだし」と自分に言い聞かせ電話したことを後悔しないようにしていました。

しばらく実家にいたので、配送を8月に入ってからにしてもらい、それが届きました♪


かわいい箱に入って届きました。これだけ見てもお料理するのが楽しくなりそうです。

箱の中には、これだけのものが入っています。



圧力鍋３Ｌ・透明蓋・落とし蓋兼用すのこ・キッチンタイマー・レシピ本に説明書です。
レシピ本にはテレビショッピングで紹介されていたカレーや肉じゃが、炊飯などが掲載されています。

早速ですが、ご飯を炊いてみました。
米1カップにつき水1カップ。最大３合まで炊けるというので３合炊いてみました。
圧力鍋で炊くのは初めてなので、ドキドキ。


加圧時間はおよそ４分。蒸らしは１０分ほどでしょうか。おいしいご飯が炊けました♪
でも、ちょっと私には硬めだったので、もう少しお水を多くしてもいいかなと思いました。

一緒に購入した「ママズナイフ」は、とても軽くて（８０ｇ）驚きです。軽いって楽ですね～。
それに切れ味がすごくいい！鶏肉の脂身だって皮だってあんなに時間をかけて取り除いていたのに、このナイフではあっという間に終わってしまいます。効率いいです。

それからトマトの切れ味がいい！完熟トマトは切るのが大変でしたが、このナイフだったらスパスパ切れちゃいます。

大きいものでスイカも切りました。


余談ですが、このスイカは帰国して初めて買ったスイカです。割ってみて、白い部分が少ないことに驚きました。こういうスイカ、この間テレビで見たばかりだったのですが、テレビで見て珍しいと思ったスイカが偶然我が家で買ったスイカと一緒で嬉しくなっちゃいました

ママズナイフとか買ったこと、まだ旦那さんには言っていないんだよね・・・。言わなくちゃダメだよね、言わなくてもいいかな？でも、どこからお金出そう

実家でスイーツ

実家にはいろいろお菓子があります。
というのも、この時期ですから、いろいろといただくことがあったようです。日持ちがしないものは、母がせっせとありがたく食しているのですが、日持ちのするもの、タイミングよく私が帰るまで持つものは、取っておいてくれます。

その中で、とっても嬉しかったものがこれ。箱などないので、とても殺風景でごめんなさい。

断面がこれ。


ご存知の方も多いと思いますが、ねんりん屋のバウムクーヘン、ハードタイプの方です。
本当はこれ、何日か賞味期限が切れているのですが、食べ切れなかった母が冷凍庫に入れておいてくれました。本来冷凍しないで食べるのがいいと思うのですが、自己責任の上、ありがたくいただきました。

このバウムクーヘン、お友達からも聞いていたのですがすごく美味しい！先日、私の住んでいる地域にもバウムクーヘンの有名なお店（ネット通販で）があるのですが、そこのバウムクーヘンを食べてちょっとガッカリしたのです。うわさなんて、口コミなんてこんなもんかなって。

でも、ここは違う！
上の部分がちょっとサクサクっとして、甘さがお上品。冷凍したのに生地もダメになってない！冷凍しなかったら絶対もっとおいしいんだろうな～。

ソフトタイプの方は、母があまりに美味しくてあっという間に食べてしまったそうです。それを聞いたら並んででも買いたいなあ・・・。

どうやら、このバウムクーヘンを下さった方、私もよく存じ上げている刀のですが、並んで購入してくださったそうです。私の父のために申し訳ないですが、とてもありがたいなあと思います。

その他にもいろいろあった我が家。


「ありがとう」と書かれているものと、その上の岡山県産白桃ゼリー・プリンは、どちらのものかわかりません。
「ありがとう」は、抹茶とほうじ茶のマフィン。フワフワのマフィンで、私はほうじ茶が好きです。飲んでも好きなほうじ茶、こういうスイーツにしてもいいんですね～。
プリンは、白桃の甘みだけではない人口の甘みも入っていて、ちょっと強烈な甘さでした。

オレンジのものは、源吉兆庵のびわゼリー。びわを食べることが出来ない私ですが、自宅に持ち帰って食べた旦那さんに感想を聞くと「さっぱりしていておいしい」とのこと。

薄いオレンジ色のゼリーに、びわの実のオレンジ色がとてもきれいですね。

このほかにもいろいろあったのですが、荷物が重くて持ち帰れなかったので、また近いうち車で帰ったときに持ってくる予定です。

こうやって実家に帰って、いろいろいただいたりできるというのは、帰国してよかったかなって思えることの１つですね。

あちゃもちゃんとデート

あーマウスが壊れた～さすがタイ製。仕方がないけど、不便です。

バンコクから帰国した翌日、お友達のあちゃもちゃんとお出かけ。
お昼過ぎに待ち合わせして、東京ドームホテル内にあるレストラン「リラッサ」へ。
こちらのレストランは7月17日にオープンしたばかりと言う新しいお店のようで、ＨＰを見ると結構凝っているというか、充実してるようでした。

店内に入ったのは13時過ぎてからなのですが、意外と混雑していて驚きました。小さい店内かと思ったらとにかく広くて、お料理を真ん中にしてあちこちにテーブルがありました。

お腹が空いていた私、食べますよ今回も

最初のお皿は中華ゾーンから。


エビチリ、美味しいです。エビバカにはたまらない一品。ゴマだんごもおいし～
中華ゾーンには点心や、ラーメンなどもありました。

次はローストビーフ♪


シェフがその場で切ってくれるので、少し列が出来ていましたが、待ったかいがありました。

写真にはありませんが、イタリアンゾーンや和食ゾーンもありました。チーズフォンデュもあり、こちらは子供たちに人気でした。

デザートはこれ。


このほかにプリンと杏仁豆腐がありました。
うーん、デザートはそこそこかなあ・・・。種類も味も。

あちゃもちゃんとは、この後、銀座に行ったのですが、有楽町駅前に丸井ができていてビックリ＼(◎o◎)／いつ出来たんだろう？？？

丸井を隅から隅まで見て、バンコクに忘れてきた折り畳み日傘の代わりを購入。まだこれからシーズンだと言うのに半額になっていてお得でした♪

丸井の後はプランタンもプラプラ。プランタンのお隣にある建物にハンズが入っていて、ハンズも隅から隅まで見学。その建物にジムトンプソンのレストランが入っていると知り、驚きました。
きっと値段はタイの何十倍・・・
でもどうやら、平日ランチビュッフェで1500円らしいので、それならまあ行ってみてもいいのかな～と思いました。

まだウィンドウショッピングは続き、交通会館にある各都道府県のアンテナショップをプラプラ。やっぱり楽しいのは北海道かな～。
北海道に行かなくても北海道の物が買えるのは嬉しいですね。

あちゃもちゃんのご主人様、今日は泊まりだというので、もう少し付き合ってもらってお茶することに。

長時間付き合ってくれて、本当にありがとう。
また帰るので、その時はまたお会いしましょうねー。