100円グッツでおうちごはん

いつぞやのスマステで100円ショップの使えるグッツを紹介していました。

 

その中で欲しいなあと思ったのが電子レンジで焼売が作れる優れもの。

 

いいな～と思ったのですが、扱っている100円ショップが我が家の近くにはありません。

このとき実家にいたので母に「欲しいな～」と言ったら

「持って帰る？」

と。

「え？あるの？」

「あるよ」

なんでー！！

 

母はテレビで紹介する前に買っていたのです

 

先取りというか、先見の明があったのか？？

というわけでもらってきちゃいました

 

早速使ってみます。

 

簡単と言えば簡単ですが、うーん・・・。

すぐ食べないと皮がカピカピになっちゃうんです。

焼売って普通に蒸し器で作ってもカピカピになりますっけ？

 

まあ簡単なので、今度は皮を使わないでキャベツの千切りとかで作ろうかなと

考えています。

 

こちらはグリーンピースが届いたのでまたまた豆ご飯。

今度は人参も入れてみました。

豆ご飯、やっぱり美味しいわ～

 

それかららでぃっしゅぼーやで「こごみ」と「みょうがたけ」が届きました。

どちらも初お野菜なので、どう調理していいかわからなかったので、

付いてきたレシピの通り、こごみは人参・こんにゃくをいれて、白和えにしました。

 

みょうがたけは、結局普通に刻んでお味噌汁に入れたりして使いました。

他に使い方が浮かばなくて・・・。

甘酢漬けとか書いてあったけど面倒で・・・。

 

また届いたら考えます。

 

5月に習ったものたち。

5月にダッシュで習ったパンたち。

 

ティー・オ・レ・ロール

 

あんまりミルクティが好きじゃないので、興味がわかなかったお菓子パン。

評判はよかったけど、個人的には微妙でした。

ミルクティ好きな方にはおいしいパンかな。

 

イーストで作る春のケークサレ

 

カットしたら具が偏っていてちょっと混ぜが足りなかったなあと反省。

ケークサレは作ったことがなかったけど、あまりに簡単すぎて物足りません。

流行っているけど、多分作ることはなさそうです。

 

ベリーonベリー

 

これ、全く期待していなかったパンなのですが、すごく美味しかったです。

生のブルーベリーにイチゴを使うので冷蔵庫に入れておいたのですが、

パンが固くなることなく、3日目でもおいしくいただけました。

クリームがサワークリームを使っているのだけど、これがいい湿度を保って

くれたみたいです。

 

お料理は「こだわりクッキング～イタリア女性に学ぶ美味しい毎日～」

という何ともそそられるタイトル。

 

・うにトマトクリームパスタ

うには思ったよりたくさん入ったけど、トマトに負けてしまった・・・

 

・豚肉の香り包み焼き～カルトッチョ～

切ってみると

ハンバーグ種みたいなものとジャガイモを薄いお肉で巻いたものです。

2人分のお肉食べた感じです。

 

・トマトカップレーゼにお手軽ティラミス

ティラミスはホントにお手軽なレシピだったけど、ご一緒した方たちは

大満足されていました。

 

5月は時間がなくて、バタバタと授業を消化。

もっと落ち着いて習いたいなあ・・・。