俺の珈琲プリン食べました。

旦那さん、買ってきました。

 

ファミリーマートの「俺の珈琲プリン」

 

なんともスゴイです～。

今までの「俺」シリーズも相当だったけど、こちらはさらに「俺」って感じです。

蓋を外すと・・・

オフィシャルによると

エスプレッソ珈琲で程よい苦味を効かせたプリン・ソース・ホイップの上に、

ココアパウダーとコーヒーソースを飾りました。コーヒーソースに使用した

ナポレオンブランデーの風味も楽しめます。

だそう。

黒いシロップみたいなのは珈琲ソースだったのね。

 

 

底までスプーン入れてみました。

見えにくいけど、珈琲プリンの上が確かにホイップ。それからココアパウダーに珈琲ソースです。

パット見、ティラミスに見えちゃいました。

 

お味ですが、うーん渋い！

子供は食べられないでしょう。すごく大人の味です。

珈琲ソース、とっても苦いです。

 

そして「俺」ですから、量が結構多いです。

量だけの問題じゃないけど、甘みが今までの「俺」より少ないというか、

今までのがチョコレート系だったから食べやすかったかもしれないけど、

これはチョコを使わず、珈琲の苦味が効いたものだから、食べにくいかも。

1人だったら2回に分けて食べると思います。

 

あ、ナポレオンブランデーかどうかはわからないけど、アルコールは何となく

感じます。

 

甘いの嫌いな人にオススメでーす。

 

パンも習っていました。

この間、しばらくアップしなかったお料理をアップしましたが、

パンも習っていました。

パンはなかなか行けなくて、数は少ないです。

 

6月末日に習ったミルティッロ。

 

ミルティッロは、ブルーベリーを練りこんだパンに、ブルーベリージャムととクリームチーズを

あわせたクリームをうねうねとサンドしていきます。

 

このクリームは冷蔵保存なので、冷蔵庫に入れるとパンは固くなるだろうと思いましたが、

思ったよりも固くなったり、パサパサすることはありませんでした。

翌日も食べたけど、許せる範囲です。

 

こちらはカルツォーネ。

なんとも不恰好なのですが、他の生徒さんからは、「自分が作ったときよりいいよ～」とか、

「上手いほうだよ～」などとお褒めの言葉をいただきました。

中にトマトソースを詰めて、出てこないようにするって大変。

気が付いたら出てきそうな箇所があったりして～。

 

こちらは最近焼いたポンデケージョ。

白玉粉だけのものと、胚芽入り。

ひっくり返しているのは、焼き上がりの目安である焼き色。

このくらい色が付いていたら焼けているということみたいです。

 

この日はなんだか調子が悪くて、ちょっとミスをしちゃいました

先生は「気にしなくていいよ～」と言ってくれたけど初めてこんな大きなミス

したので、凹みに凹みました

 

全部で32個できたので、同じマンションのお友達と仕事の同僚におすそわけ。

同じマンションのお友達からは、こちらのスイーツをいただきました。

おうちにあった源氏パイを使って手作りのかぼちゃクリームやカスタード、

ナッツなどでデコレーションしたそう

源氏パイって子供のときに食べたけど、ここ１０年以上食べたことはありませんでした。

なんか懐かしい味だけど、クリームもおいしかったし、ちょっといいスイーツに変身して

いました

 

こちらは、同僚が偶然同じ日に買ってきてくれた豆大福。

職場近くの駅に入っている地元のお菓子屋さんの豆大福だそう。

一度食べて美味しかったから、私にも買ってきてくれました。

あんまりあんこ物は好きじゃないけど、豆大福の豆は大好き

豆だけ食べて旦那さんに食べてもらおうかなあと思ったけど、

一口食べたら、意外と軽くてあんこも甘すぎなくて、食べちゃいました(^_^;)

 

ポンデケージョの感想もしっかりいただきました。

すごーくチーズが効いていて、もっちもっちで翌日もおいしかったと

チーズは、1種類につき８０ｇも入っています。そりゃあチーズ凄いはずです。

今回、私が食べた物に、きちんと混ぜきらなかった白玉粉が残っていました

お友達にあげたものには入ってなかったというから一安心。

もっと丁寧に混ぜなくちゃダメですね。