本日、お店は定休日で
一日中お店でケーキを焼いていました。
予想した数より多くのケーキプレートが出るので、
昨日は品切れでお客様に迷惑をかけてしまいました。
みなさま、ありがとうございます(^◇^)
どうやら新聞の折り込み広告と、
地元の無料情報冊子にお店のことが載ったようで、
電話でのお問い合わせや
定休日にも関わらずご来店頂く方があとを絶たず
オーナーが対応に追われておりました。
定休日の記載がなかったようで、申し訳なくて、
せめて店内を見学していただきました^_^;
ということで、明日はお客様が多いと予想して、
夜遅くまでケーキを作り続けておりました(^-^)
卵がなくなり、牛乳もなくなり、続行不可能になったので
ようやく帰ってきました。
明日、6月24日のケーキプレートは
カプチーノパウンドケーキ
アップルみかんゼリー
です。
ゼリーはコーヒーゼリーもご用意しております。今までのコーヒーゼリーと、配合を変えて、さらにやわらかいタイプにし、更にリキュールも加えました。ご希望のお客様は、スタッフにお申し付けください(^-^)
明日からガラス展が始まります。
私もまだ作品を拝見していないので、とても楽しみです。