渡辺さん家

スイーツ大好き渡辺さんの時々日記

携帯 水没

2011-09-30 23:56:45 | 日記・エッセイ・コラム

Dscf3190 久しぶりにやっちまいました

普段携帯をあまり持ち歩かないので

珍しくポケットに入れていたら

トイレにぽちゃんと

かろうじて電源は入りますが

エラーメッセージが頻繁に出るので

データが消えてしまう前に機種変更をしました。

Dscf3195 キーが打ちやすかったのでコレにしました。

スマホは月々の支払いができないので諦めて・・・

パソコンがあれば良いのだ(-"-)

前機種の支払いが終わってないので

当分は2台分の支払いをするハメになってしまいました(>_<)

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高山土産 福壽庵

2011-09-29 23:06:26 | ブログ

予約なしでは手に入らない

Dscf3531

「栗よせ」というものをいただきました

栗ようかんのことを「栗よせ」と言うんだって。

Dscf3536

最近はお取り寄せもできるそうですが

店頭で買うには開店と同時に入らなきゃ売り切れちゃうらしい(>_<)

Dscf3537

きゃー栗がいっぱい

「ようかん」なのに丸い型

Dscf3539

ケーキのように切っちゃいました。

「ようかん」だから甘いだろうと小さく16等分に。

Dscf3542

一口食べて、おや?

栗ーって感じ甘さを抑えた栗本来の味に

ようかんの甘みがちょうどよくて

いくらでも食べてしまう。

栗の割合が多いので存分に栗を味わえます

お上品なようかんをごちそうさまでした。

Dscf3543 そしてもう1品「ぷりん」

Dscf3544

宣伝上手ですね(*^_^*)気になります

Dscf3545 

バニラビーンズがちゃんと入ってる

Dscf3549

とろーりなめらかプリン。

うん、こちらも満足なおいしさでした(^◇^)

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木の電柱

2011-09-28 22:12:47 | 日記・エッセイ・コラム

最近絶滅したと思っていた木の電柱

ウォーキング中に見つけました

Photo

ちょっと分かりにくいけど

ビミョーなうねりで木ということが

分かると思います・・・

懐かしいけど朽ち果てそうでちょっと不安

どうやら私有地に建っているようなので

残ってたみたい。

先日の台風にも耐えました(>_<)

Photo_2

彼岸花がいっぱい((´∀`*))

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かぼちゃ

2011-09-27 16:10:06 | 食・レシピ

秋になると毎年やること。

それは紫イモの裏ごし。「紫イモのモンブラン」を作るため

キロ単位で裏ごしをしてへとへとになる私の恒例行事なんですが

今日はかぼちゃがたくさんあるので

ハロウィンに向けてかぼちゃを裏ごしすることにしました

Dscf3487「 ぼっちゃんかぼちゃ」とか、ちいさいのがごろごろと

6個ぐらい床のすみっこにころがしてあって

ちょっと気の毒でした

手前のかぼちゃ、いかにもハロウィンぽいですね(*^_^*)

写真には写ってないけど、「すくなかぼちゃ」も使いました。

Dscf3488

皮とワタを取り除いて茹でます。

Dscf3491

茹であがったものから裏ごし。

これは「すくなかぼちゃ」

ほっくりしているので裏ごすのにちょっと力がいります。

木しゃもじを、ぐっと押しつけながらすべらすと

Dscf3494 にゅーっと裏から出てきます

Dscf3508 

毎年数回しか使わないしゃもじですが

何年も使っているのでごらんの通り先端が減ってしまいました

Dscf3510

ケーキといっしょにしゃもじ食べちゃっていたんだ

みんなごめーん*:.。★(*゜ω`人)

Dscf3493

さて、裏ごしされたかぼちゃ達はこの形のまま冷めてしまうと

デンプンが固まって裏ごしした 意味がなくなり

つぶつぶざらざらの食感になってしまうので

Dscf3498 ゴムベラをボウルにこすりつけるようにして

一度なめらかに混ぜます

Dscf3505

ちょっとつまみ食い(*≧∀≦)q゛ウシシシシ

砂糖をパラリと振りかけて、パクリ

なめらかーこのままスプーンで全部食べてしまいたい(≧艸≦)

Dscf3503そんなことをやっていたら疲れてきたので

残りは夕飯に回すことにしました。

玉ねぎとコンソメキューブを鍋に加えて柔らかくなるまで煮ます。

粗熱が取れたらミキサーでピュレ状にして牛乳でのばし

温めましょう。味付けは塩こしょうで。

Dscf3507 がんばって裏ごししたほうは、袋に平べったく入れて冷凍庫で保存。

全部で330グラム。思ったより少なかったけど、ケーキを焼くには十分な量です。

あー何に使おうかな(*^_^*)

プリン?ケーキ?チーズケーキ?パイ?タルト?スフレ?

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姉、里帰り

2011-09-26 20:22:39 | 日記・エッセイ・コラム

妊娠9か月の姉が出産の為里帰りしました。

Dscf3524 出産準備で買い揃えたものを大量に持ち込み

Dscf3526

Dscf3523

なんだこれわ Σ( ̄▽ ̄ノ)ノ

でかいアヒルのぬいぐるみ。

まさか、コレがないと寂しくて寝られないとか言い出すのか?

あぁ、ニトリの抱き枕かぁ(-ω-`;。)

お腹の大きな妊婦は横向きに寝ないと苦しいから

骨盤が歪まないようにひざに座布団とかクッションをはさむといいのです(*´・ω・`)b

姉と一緒にお風呂に入った娘は大きなお腹を見て驚いていました。

おへそがちょっと出べそになってるし(≧ω≦。)プププ

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