各務原にあるボンガコーヒーさんに行ってきました。
店内は落ち着いた雰囲気
モーニングセット
コーヒーはエアロプレスで淹れてもらいました。
少し冷めたぐらいが、甘みや香りを感じやすいです。
おいしく頂きました(*^_^*)
こちらはマスターの奥様が作られたマクロビスイーツ
卵、牛乳、白砂糖を使わないマクロビオテック
生のコーヒー豆を1粒ずつ選別
そして手回しの焙煎機で少しずつ焙煎します。
マスターの安江さんです(^◇^)
私も手伝う~(≧∇≦*)
岐阜県各務原市鵜沼東町2-165-2
大栗ビル1階