写真が溜まってきたので久しぶりにアンバーをアップ。
オープンの時にはなかった看板がつきましてん。
オーナーは時々ドラム叩きます。
顔は怖いけど営業中は無害な感じなので大丈夫です(｀・ω・)
夏はスイカを生搾りで出してくれました。塩もちゃんと付いてます。
パイナップル。果肉デカイ。
メロン。果肉入り
巨峰。
ワイン用の種類を使ってるので酸味が効いてます。スカッシュみたい。
栗。スイーツのよう
焼き芋。パフェみたい。
テーブルの上が恐ろしく汚いけど気にしないで。場所がなかったの(-"-)
アボカド。ヨーグルトと合わせて酸味を効かせています。
例えるならば、雑草の「すいば」のようなお味
桃。淡いピンクできれい。
前回お気に入りだったイチヂクに次いでのお気に入り。
お酒が飲める人はリキュールも使ってもっと幅広いフレッシュカクテルを作ってくれます。
下戸の私の為にいつもオサレなノンアルカクテルをありがとう(人´ω｀)
岐阜県多治見市宝町1-40
0572-25-7772
姪っ子あずさは、生後3カ月を迎えました。
やっぱりまだ実家に居る姉。
実は今週末、ついにダンナのとこに帰ることが決定しました(;´Д｀)
寂しいけど、これで濁った風呂に入らなくてよくなるワケだからよしとしよう。
ぷくぷくとお肉がついてきたあーすけ。最近 小林亜星 に似てると思う瞬間が多々あります
もうすぐ首がすわりそうな気配もあり、
じーちゃんのお腹の上でにょこにょこ動く。
まるでイモムシだなぁ
あれだ、はらぺこあおむしだ
こやつはじいちゃんのシャツを舐めるのが大好き。
私の娘も赤ちゃんの時抱っこされながらべろべろ舐めてた。
(★´・з・｀)σこの塩加減がちょうどいいのよぉ
「うげっ、調子に乗って舐め過ぎた。ちべたい」
風呂上がりだと言うのにシャツはべっちゃべちゃ
姉は旦那のトコに帰る時は、じいちゃんのシャツを数枚持参していくつもりでいるらしい。コレがあれば泣きやむ。
ズルズル(-ω-:)ノ＼＿服＿＿＿
今日は私の誕生日。
「好きなケーキ自分で買っておいで」って
言われて、若干複雑な思いを抱えつつ
気になってたケーキ屋さん、「オアシス」へ行ってきました。
国道沿いのお店ですが入り口が道路に面していないので
一旦脇道に入ります。
お誕生日ケーキといえば、我が家は大人もホールケーキが定番。
キャラクターものもあるし、フルーツとか、チーズケーキもあるし、迷うなぁ。
黒板に描かれた絵がリアル( *´艸`)
やっぱり色んな味を楽しみたいので
プチガトーにしよう(*^。^*)
こんなに買っちゃいました。
これとは別に
お店の雰囲気が良かったのでお茶をしていくことにしました。
この通路を抜けると
そこは落ち着いた感じの明るいティールーム(☆´∀｀)
ショコラベリータルト 450円
季節のケーキ。使ってる4種類のベリーそれぞれ、食べごろの甘さで、
タルトの中のフィリングからはアーモンドの香ばしい香りがしましたd(´∀｀o)☆
コーヒーはマシーンで抽出するタイプ。
お茶うけにメレンゲのお菓子を添えてくださいました。
このメレンゲがびっくりするぐらい軽くて、どうやって作っているんだろう(◎≧v≦)
夜、自宅では娘にカーネーションをもらい、家族に「ハッピーバースデー」の歌を歌ってもらいました:.,;*(゜∀゜(゜▽^(゜∇≦*)ノ
オアシス
岐阜県土岐市泉岩畑町4-12
0572-55-8816
昨年夏に、娘の為にバーベキューをしてくれた伯父。
ＤＩＹ好きなおじさんが、今度は薪ストーブを設置しました。
ガレージ側のいわゆる作業小屋が部屋になってる～(o｀・ω・´σ)σ
なんかテンション上がる（●＾o＾●）
「ここから薪入れてもいいよ」と伯父にレクチャーしてもらうと
娘大喜びヽ(o´・∀・`)ノ「やるやるー」
かなりの火力で、焼き芋焼いたりしながらストーブの前に居ると熱いぐらいでした。
冬っぽくて楽しい(*^。^*)
昔はココに、年末親戚が集まって、薪で蒸したもち米で餅つきをしましたが
数年前からそうしたイベントをやらなくなりました。
薪がパチパチ燃えていると、子供の頃火の番と言いながら、火遊びをしたことを思い出します^m^
皆さま、お久しぶりです（＾◇＾）
最近なぜかブログのログインに時間がかかるため
更に足が遠のいていました(-"-)
正月明けからスポンジケーキを焼くことに凝っていました。
軽いスポンジを焼きたくて、薄力粉を極端に減らし
さらにコーンスターチを加えて
通常の3分の1の量の粉で焼いてみたり
バターを加えないバージョンを焼いたりしてみたのですが
やっぱり通常の基本配合のほうがおいしい気がする
卵 3個 砂糖 90グラム 薄力粉 90グラム バター 15グラム 生クリーム 300ｃｃ
苺は1パックでだいたい１台分です。
シンプルな材料ほどおいしく作るのはこだわりが要りますね。
いちごのおいしい今の時期しか作れません。生クリームは動物性脂肪の35パーセント以上を使うのがオススメですよ（●＾o＾●）
