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バックカントリー

岩手県盛岡から四季通じて自然、食の情報を発信します。

今日も網張スキー場

2014-02-10 12:55:17 | バックカントリー
天候 小雪時おり晴れ間
気温は車の温度計では-5度とだいぶゆるみました。
最近あまり見かけなかったテレマーカーのS々木さんの元気そうな姿も見られました。
降雪はふっくらとふえ第1リフトは定時に運行し何時もの非圧雪コースはコブが頭を残し埋まりました。
そこにいかにもお金がかっかた出で立ちのテレマーカーカップルなど久しぶりに彼らの独特な滑る姿も見られました。
第2リフトからスラロームバーンに向かいここは何やらガサガサに表面が氷りついたように見え慎重に滑り降りました。
しかしそこは思いのほか雪質も良く楽しめました。 気温の上昇と共に雪はややゆるみ少しだけ重くなりいくぶん、気分も重くなりました。
モーグルバーンには鋭利なコブがそこさえかわせば深雪を楽しむことができました。

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鷲の尻尾甘酒酒粕

2014-02-10 02:25:25 | グルメ

わしの尾の酒粕を家族がもらってきました。
お酒は飲まない飲めないけど甘酒はとても好きです。
近所には酒蔵あさ開きもありここから買い子ども頃から甘酒を作りこの寒い時期にはかかせない飲み物になります。
家にはミキサーがないので網状のボールで酒粕をこします。こうする事でなめらかな甘酒になりとても飲みやすくなります。

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