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岩手県盛岡から四季通じて自然、食の情報を発信します。

山本家ランチパスポート青森煮干しラーメンと宮古サンマ炊かず飯セット

2015-02-18 02:09:11 | グルメ
ここは、Vol.2からになり今回は青森煮干しラーメンと…か、極旨タンタン麺とから選べ青森煮干しラーメンと…にしました。
ラーメンの麺は太麺でツルツルしていて煮干しのスープは、わりとあっさりしていました。
どんぶりの上には、チャーシュー、ワカメ、煮玉子、ナルト、海苔とつぼを押さえた具だくさんでした。
これをネギ抜き、麺は少なめにしてもらいました。
宮古サンマ炊かず飯はサンマの身をほぐしたのが入り汐のかおりが、ほのかにかおるやさしい味わいがありました。
極旨タンタン麺も白ゴマの風味が、かおりこれもおすすめになり次回は迷いそうです。

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