バックカントリー

岩手県盛岡から四季通じて自然、食の情報を発信します。

雫石利寿司ランパス

2017-04-08 20:09:30 | グルメ

海鮮にぎり寿司になります。

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赤い風車めんこい湯めぐり手形

2017-04-08 20:05:54 | 温泉
きのこの作業を終えて一汗流しに近くにはたくさんの温泉があります。
そこで一番近い赤い風車にめんこい湯めぐり手形を使い入浴してきました。

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キノコの山プロジェクト2017

2017-04-08 15:26:29 | 農業





今年度の植菌作業は、今日4月8日(土)になりました。
何時もの顔ぶれに加えて幼いお子さんを連れた参加者が見られ9:00に管理センター駐車場集合しました。 それぞれの作業は、体験農園倉庫奥のハウスと、農村公園の整備をした際に伐採した木の切り株及び丸太にならたけ、ひらたけ、なめこを植菌しました。
最初にそのほだ木に電動ドリルで穴を開けます。
次に駒と呼ばれる菌症のついた木片を金づちで打ち込みます。
作業自体は単純な作業になります。
ビニールハウスだけは定期的水を撒いてほだ木を湿らせ様子を見ます。
この辺りで過去に同じように伐採したほだ木に目論み通りにきのこが発生する事もありましたが、それがすべてとは行かない難しさがきのこ栽培にはあります。
順調に行くと秋には何ならか…のきのこが収穫できるかな?

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