BeamanのMild-Water Mild-life & About-door !

「Bea」は「うみ」そう、琵琶湖のこと。Beaman的雑話にようこそ!Seaは海 Beaはうみ、琵琶湖です。

自家製サルサソース

2011年07月31日 | 徒然

 P1010753 7月30日(土)、常神まで自宅から106km、2時間3-40分かかる。

 良くこの道を来たね!っと感心された。常神半島の入口の入口鳥浜にある縄文プラザのおばさんは「常神行くの? 果てやで!?」っと。プラザからは20km弱だが、よっぽどの用事がない限り先端方面にはいかないのだろう!

 三方五湖周辺は梅の産地。前に家用に買って帰った梅そうめんが食卓に上がった。ニンジンシリシリと娘が作った自家製サルサソース。

 味は◎なのだが、野菜から水が出るのか、シャバシャバしている。どなたか良い案が有ればお教えください。