モカポット 飛散防止は帽子を被せて

SNSコーヒーのグループ投稿で裏技？を知った❗

モカポットで淹れる際

ボイラーから沸き上がって　豆の入った漏斗でコーヒーになって

ノズルから溢れ出て　ポットに溜まる

ノズルからコーヒーが出る様子を見たい

見たいけど　蓋を開けるとコーヒーが飛散するので

直ぐ蓋を閉めてしまう

イタリアではノズルに被せる専用のキャップがあって

蓋を開けたまま抽出するやり方もあると

で、試してみた

蓋を閉めてる時は音がメインだけれど

開けて帽子を被せると　視覚　聴覚　臭覚でモカポット抽出を楽しめる❗

7月16日(木)の日記

朝のトウテイラン

ミント

ミント

はワサワサと

夕方のトウテイラン

色が濃くなった？

危機管理 そんなかんなでこの週末自粛です

この週末から順調にナチャ活のオーダーが入っていて

カヤックの整備、準備をしていた

が

しかし

また、自粛モードに！

コロナ、滋賀でもポツポツと発症が出て来て

近隣の市でも

現場の同僚に３日間発熱でダウンする者が出て

子供の風邪熱が移ったようで

コロナでは無い！と思うが

白を証明する義務が彼にはあるんじゃないか？と

万が一なら　

濃厚接触者になるわけで

そんなかんなで

自粛を決め　土日のナチャ活をキャンセルさせていただいた次第

予約いただいた皆様には大変申し訳ありません

発熱で

コロナを疑っていたらキリがないけれど

風邪やインフルエンザの発熱で

コロナ以外の発熱で

危機管理的には自粛するのがベストだと