テツの部屋B

アメリカ留学中の見聞録→日本国内の山登り記録+日常の覚え書

宛先不明の手紙→肉じゃが

2010-01-26 | アメリカ生活
先週ポストに一通の手紙が入っていた。日本から来た手紙のようだが、差出人に心当たりがない。改めて表を見ると、表面の文字がこすれて消えかかっていて、ほとんど読めない状態になっていた。しかし、よくよく見ると、イニシャルだけが消えずに残っていた。このイニシャルに該当する人は・・・Yしえさんだ。

USPS(US Post Office)の配達はいい加減で、たまに他人の郵便物がポストに入っていたりする。それにしても、部屋番号が判読できなくて、宛名のイニシャルが異なっている手紙が、なぜ我が家のポストに入っていたんだろう?

ところがこの手紙がわらしべだった。今日S野家に届けに行ったところ、なんと夕食を食べさせてくれた。しかもテツの大好物の肉じゃがだった(なぜ肉じゃがが好きかについては、後日語らねばなるまい)。肉じゃがの牛肉がやわらかくてとても美味しかった。

アメリカのスーパーには薄切り牛肉が売られていない。Asian MarketのK&Sに行くと手に入るのだが、ここの牛肉をテツが調理すると、かっちかちになって、全然美味しくない。どうやったら牛肉を美味しく料理できるのか、Yしえさんに聞いておくべきだった・・・。

食事の後は、S野さんと、Jobの話。Sigh....

S野さん、Yしえさん、ありがとうございました&ごちそうさまでした。
コメント (3)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする