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太いアサツキかと思ったらエシャレット?

2018-04-12 10:34:35 | 日記




 市民農園でネギにしては細いし、アサツキにしては太いのでなんだろうと思っていた。
 昨日収穫していたので顔なじみの持ち主に聞いてみた・・本人曰く”俺はアサツキと思っていたのだが、人に言わせるとエシャレットじゃないかと”

 増えて困っていたので良ければ貰ってくれ(確かに畝に繁茂していて次の作物の邪魔をしている)との事だったので、収穫したての菜っ葉と交換を提案した・・返事はもう菜っ葉は勘弁!?だった。

 てな訳で貰って来て玄関で洗うときれいになった・・味噌をつけて齧ってみると辛くない、やっぱりアサツキでは無くてエシャレットの様だ。

 食べ切れないので二軒にお裾分けしたがまだたっぷりと残っている・・浅漬けの素につけると美味しいと聞いたので漬けてみた・・今日の晩酌が楽しみだ。







 これは静岡の知人が毎年送ってくれる「葉しょうが」で、これも食べ切れないのでお裾分けして残りは甘酢漬けにした・・台所を探したら「ラッキョウ酢」(賞味期限が今月の18日)を見つけたのでこれに漬けてみた。

 *昨日からフォトで写真が取り込めなくなって画面が切り替わってしまう・・とうとう入れ替えかと思ったが、村松公園などの写真が容量が大きかったので外付けハードディスクに移してから削除した。
 再度挑戦したらなんとか成功してここに投稿している。

 パソコンの入れ替え時期が近づいている様だ。
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