アレ ヒマヒマ~な一日でした。
寒いですよね・・シェフです。ランチタイムはビュービューカゼなんか吹いちゃって・・
サザンカ サザンカ咲いた道~ 人が表をあるいておりません。
こんな日でも足を運んでくださったお客様。本当に有り難うございます。でもこんな日はお客さんとお話
が出来たりするので、楽しいこともあるんですよ。
でも、グワーっと忙しい日よりもサマサマ空間をより味わっていただけるんじゃないかな~っと
自己満足的に思っている私でございます。
ということで、お客様のランチタイム終了後、我々のランチタイムスタート!
本日は新メニューのテストもあってメインは”ナシゴレン”んーインドネシアのチャーハンです。
けど、ガピという海老ペーストをきちんと炒めるとうま~い
ゴーカクです。妻からもオッケーがでました。(但し、もう少しトマト感をアップする事とお達しがきました。)
右端のがナシゴレンです。てまえはピーナッツのサテ-。今日はインドネシアのカゼが吹いています。
さてさて、今日は夜もヒマそうだなと思っていたら
フロム、ニューヨークから来たCD!!イェ-イ
なんとよむのでしょうか、でもサマサマのお店を作るときのイメージソングだった
ヤツを作ったお人。その方のCDを購入いたしました。
今日は、このCDとこの前縫った自前の椅子でくつろぐぜ。
意外と自作の椅子はイケルようです。皆さんどうぞお座りになってくださいね。・・
(一番最初の写真のオレンジとグリーンの椅子です)
明日も美味しいもの(まかないも込)つくるよ~ということで
今夜もおあとがよろしいようで・・
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