団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No1396 厚揚げ酢豚

2022-04-15 07:56:44 | 自給自足

男の包丁くらぶレシピで厚揚げ酢豚を作りました。昨日いただいた筍もつかいました。

今日の朝食(No1396)
1.厚揚げ酢豚
  豚肉、たまねぎ、筍、厚揚げ豆腐、人参、パプリカ(赤、黄)
2.ネギと舞茸の炒め汁
  舞茸、ベーコン、ネギ
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、いちご、バナナ
4.コーヒー(豆からひきます)
5.ごはん

コメント
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