団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No2189 ゴーヤチャンプル

2024-08-01 07:08:47 | 自給自足

毎日ゴーヤ茶を飲んでいますが、ゴーヤの収穫が多いのでまたゴーヤチャンプルを作りました。

今日の朝食(No2189)
1.ゴーヤチャンプル
  豚肉、豆腐、卵、ゴーヤ
2.キューリと油揚げの胡麻酢和え
  自家製(キューリ)、油揚げ
3.トマトの酢の物
  自家製(トマト)、酢
4.味噌汁(味噌は自家製)
  自家製(たまねぎ)、油揚げ
5.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、自家製(シソシロップ、ブルーベリー)
6.コーヒー(豆からひきます)
7.ごはん

コメント
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