団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No236

2018-11-25 07:18:42 | 自給自足
大根を収穫したので大根の旨煮を作りました。

今日の朝食(No236)
1.豚バラ肉と大根の旨煮
  豚バラ肉、大根(自家製)、ゆず(自家製)
2.やさいサラダ
  りんご、レタス、キャベツ
3.味噌汁(味噌は自家製)
  豆腐、白菜(自家製)
4.カスピ海ヨーグルト
  はちみつ、りんご
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん(ゆうだい21)

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男の作る朝食 No235

2018-11-24 07:21:03 | 自給自足
まだまだ白菜がたくさんあるので白菜を使った料理です。

今日の朝食(No235)
1.白菜と肉団子のスープ煮
  自家製(白菜、ネギ)、豚ひき肉、春雨、生姜、鶏ガラスープの素
2.さつまいものレモンサラダ
  自家製(さつまいも、レタス、キャベツ)、レモン、干しブドウ、りんご
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  はちみつ、りんご
4.コーヒー(豆からひきます)
5.ごはん(ゆうだい21)

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男の作る朝食 No234

2018-11-23 08:16:33 | 自給自足
昨日は自家製柚子3.5Kを使って柚子ジャムを作りました。今朝は久しぶりにオムレツにしました。

今日の朝食(No234)
1.オムレツ
  自家製(じゃがいも、たまねぎ、レタス、キャベツ)、牛肉、人参
2.味噌汁(味噌は自家製)
  豆腐、大根(自家製)
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  はちみつ、キューイ
4.コーヒー(豆からひきます)
5.ごはん(ゆうだい21)

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男の作る朝食 No233

2018-11-22 07:24:07 | 自給自足
シチューが食べたくなりました。習ったばかりの白玉団子も作りました。

今日の朝食(No233)
1.シチュー
  豚肉、自家製(たまねぎ、じゃがいも)、人参
2.サラダ菜
  りんご、キャベツ(自家製)
3.白玉団子入りフルーツ
  りんご、キューイ、ゆで小豆、カスピ海ヨーグルト(自家製)
4.コーヒー(豆からひきます)
5.ごはん(ゆうだい21)

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男の作る朝食 No232

2018-11-21 07:27:28 | 自給自足
自家製野菜がたまってきたので豚汁にしました。

今日の朝食(No232)
1.豚汁
  豚肉、こんにゃく、人参、ごぼう、自家製(里芋、ねぎ、大根、味噌)
2.ニンジンのたらこ和え
  ニンジン、たらこ
3.サラダ菜
  りんご、キャベツ(自家製)
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  はちみつ、りんご
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん(ゆうだい21)

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