にゃんこちゃんち☆

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時々ねこ。

しそジュース♪

2014-06-18 10:56:05 | おいしくできたモノ(おかし)

しそジュース 作ったよ~。

って言っても 梅干用に買ったしその余りで ちょこっと作っただけ。

後ろのペットボトルのを 3倍に薄めて飲みます。

お酢が入っているので さっぱりしておいしい☆

濃縮タイプなので かき氷のシロップにもしてみたよ。

右は ひよ兄のメロン味。

こんど しそが安かったら 大量生産しよう。

夏の暑い時期に 重宝するよ!

http://cookpad.com/recipe/593414

クックパッドです。



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4 コメント

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Unknown (momo)
2014-06-18 22:13:48
梅干しも手作りですか!えらいねえ。
我が家には梅の木があるけど、梅酒用になってます。
昔は梅干しも作ったけど、何だか暇がない・・・(言い訳)
シソジュースは体に良いらしいですね。
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しそジュース (たみ丸)
2014-06-19 09:08:27
綺麗な色だね^^b

青じそはプランターで増えているけど
赤しそも栽培して、作ってみようかな^^/
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Unknown (にゃんこ)
2014-06-19 22:42:00
>>momoさん
梅干、市販されている甘めのものが苦手なんです。
時々 道の駅などで どこかのおばあちゃんが漬けてるようなのを買っていましたが 数年前 自分でやっておいしかったので 少量ですが 時々漬けます。
冷蔵庫保管なので カビずに簡単にできますよ。

しそジュースは お酢を入れるので さっぱりして美味しいです。
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Unknown (にゃんこ)
2014-06-19 22:43:44
>>たみ丸さん
赤紫蘇は 地面に植えれば 毎年豊作♪なのに 買わなきゃ手に入らないのが悔しいです。
赤紫の汁が お酢を入れると ぱっと赤くなるのが楽しいです。
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