薔薇のゼリー

義母の 近所の人がすすめてくれた 喫茶店「薔薇館 Ｒｏｓｅ」に行ってきた。
店の前の駐車場は 混んでいて しばらく待った。
それだけ素敵な喫茶店なのかな？と 期待した。
玄関を見てたら レジを済ませる人が数名いた。ああ やっと入れると思ったが…。
お庭には 薔薇がたくさん植えてある。
出てきたお客さんは 雨だったが 薔薇を観賞して なかなか帰らない。
もうあきらめて 違う店に行こうかと思ったら ようやく駐車場があいた。

店内は 薄暗く、レジの周りには 薔薇グッズが売っていた。
クリアファイル、バッグ、アクセサリー、キャンディ、ポプリなど。
そういえば 同じポプリをタンスの中に持ってる。どこかの雑貨屋で買ったモノだが、いい香り。
昔は 薔薇が好きだったことを 思い出したよ。
 
このお店、食事のメニューも豊富。
カレーがおいしいと聞いてきたが 私はひよちゃんに分けなきゃいけないので パス。
シーフードパングラタンにした。義母は サフランライスのシーフードピラフ。
パングラタンは 丸いフランスパンをくりぬいて 大きなエビ、ホタテ、人参ピーマンが入って ホワイトソースがかかっていた。
グラタンってほど とろみも焦げ目もなかったし 具材には 味がついてなかった。
義母のピラフも 同じ具で やはり 味がついてなかったらしい。
ちょっと味見したが サフランライスも味が薄く「お好みでかけて」と置いていった ハーブソルトをかけるが…
私は ハーブが苦手なので 変な味しかしなかった。
義母も あまりおいしくなかったんだろう、いつもパクパク食べるのに、ゆっくり食べていた。

ひよちゃんは 嫌がって食べなかった。 食後に コーヒーとゼリーが運ばれてきた（写真）。
薔薇ゼリーで 真ん中にあるのは 薔薇の実だそうだ。去年とれた実を シロップ漬けにしたそう。
実の味は…ザクロみたいだが あまり味はない。
ゼリーは 好きな人は好きかもしれないが 私は 香水を食べてる感じがして 苦手だった。
たっぷりあったが 半分くらい ひよちゃんが食べたよ。 お店は素敵で 薔薇園も見たかったが…。
今度は 晴れた日に お茶をしに来たいかな。

香草畑

義母は ハーブなど 香草が好き。
時々 スーパーで買って サラダなどにしている。
私は 香草が苦手なので 詳しくないが 買うと 結構高くつくらしい。
そこで 義母の庭に 香草畑を作ってみたよ。
周りを柵で囲って 中に土を盛っただけの 花壇のような畑。
キッチンから見やすい位置に できるだけ広く作ったんだけど、小さいかな。
でも、義母は満足そう。

先週金曜日 ５種類のタネを 買ってきてまいた。
バジルは苗を植えた。
そしたら 火曜日には 少し 芽の出てるのも あったよ。
毎年我が家で育ててる、大葉のタネも まいた。
我が家のは １週間で芽が出たから そろそろ 出てるかも。
明日にでも見に行こうかな♪。

しばらくは 間引きに忙しいかもね。

キャベツの旨タレ

先日　お気に入りの焼き鳥屋「チャコール」に行ってきた。
生のキャベツが無料で　そのキャベツのタレが　すごく美味しい。
このタレだと　キャベツが一段と美味しく　たくさん食べられる。
義母も「おいしいねぇ」と　気にいった様子。
帰る前に　ひよちゃんをトイに連れて行ったら　「キャベツの旨タレ　４００円」と書いてあった。
夫の実家と我が家と　２本購入してきた。

さっそく　ちぎったキャベツにつけて　食べた。
やっぱり美味しい。
野菜嫌いな夫が　キャベツをおかわりした。
唐辛子が入っているので　ひよちゃんは「からーい」と言って　食べなかったけど。

次の日は　蒸し鶏と新たまねぎのサラダにかけた。
おいしい～！！！
明日は　大根サラダの予定。
大根にも　合うだろうな～。

１本　３００ｃｃくらい。
すぐに　なくなりそう(^^ゞ。

縁遠いラーメン屋。

時々、夫がミニカーを買いに 一宮へ行く。
いつも ついていき、お昼にラーメンを食べる。

ラーメン屋、適当に入ることもあるが、ネットで調べて行くこともある。

今日は、あるラーメン屋を目指して来た。
このラーメン屋に来たのは 三度目。
一度目に来たときは お昼の営業が 終わってすぐだった。
二度目は ナビが間違った所をさしていて 行き過ぎ、戻ったら 営業時間が終わってしまった。
そして今日 三度目。
早めに家を出て まっしぐらに来たのに・・・



今日に限って「２２日はお昼の営業のみ、休みます」
駐車場に車はないし、おかしいなぁと 駐車場に入ったら こんな張り紙。


夫は 「もう二度と来ない！ 」
珍しく 怒っている(-_-;
きっと 本当に もう来ないだろうな。

お腹すいた。

東北の麺。

被災地のものを購入する動きが広がっている。
義父の友人が　岩手の方で　麺類を買って欲しいと頼まれたので　３種類　購入してみた。
まずは　「ジャジャ麺」を　食べてみたよ。
　
ラーメンの仲間と思っていたら　うどんらしい。
細いきしめんのような　平べったい麺。
ゆでたらお湯をきって　添付の肉味噌をかける、と書いてあるとおりにした。
具は　きゅうりとニラとねぎ。
盛り付けて、さあ食べよう、と思ったら、麺が「　団子のように　くっついている。
やっぱり　水洗いしたほうがいいのか？
でも　温かいまま食べるみたいだし。
最後は　余った肉味噌に　溶き玉子をいれ、熱々のゆで汁をいれ、スープにするそうだ。
やってみた。

なかなか美味しかった。
肉味噌は　ひよちゃんには辛かったので　少しだけいれ、めんつゆでのばしたよ。

あと、ラガーラーメンと　盛岡冷麺がある。
今日の　ジャジャ麺もそうだけど　どれも食べたことがない初体験。
楽しみ。

クイズの正解！チューリップフェア♪

５月２日、富山県砺波市の　チューリップフェアに行ってきた。
夫の両親も　誘って　一緒に行ってきたよ。

１泊２日で　１日目は　雨の予報だったし　金沢観光へ。
２日目には　チューリップフェア。いい天気だった。

チューリップフェア、私と夫は　結婚前、福井に住んでたときに行ったことがある。
なので　懐かしい思い出もある。
・・・富山特産の　白えび、これのソフトクリームを食べたのだが、まずかった。
今年はそんなもの食べないぞ！と思っていた。
義母が　暑いから　アイスを食べようと言ったとき、夫と義父は　離れたところにいた。
私が探して呼びに行っている間に　アイスの行列は進み、義母は　適当に注文してくれていた。
味は３種。バニラ、抹茶、そして　ピンクのチューリップ味。
「どれにする？」と義母が聞くと　夫はバニラ、義父は抹茶、と　さっさと取ってしまった。
残ったのは　抹茶と　チューリップ味。
私が抹茶を取れば　義母がチューリップ味。
義母はきっと　抹茶が食べたいだろうな～と　私は　チューリップ味にした。
舐めてみると、南国のフルーツ味と球根味（？）ユリ根みたいな・・・が混ざった感じで　んーイマイチ。
でも　ひよちゃんは　美味しそうに食べてた。
  　
ここでは　実際に花を見て　球根を注文することが出来る。
チューリップの球根は　秋に出来るので　今買うことは出来ない。
なので　注文しても　届くのは　秋。
私は　チューリップを育てるのが苦手で　なぜかうまくいかない。
それでも　こんなきれいな花が咲いたら　素敵だろうな～と　４種類　注文した。
淡いピンクと白の混じった「初桜」、同じピンクでも　花びらの先がギザギザの「ハウステンボス」など。
変わった感じの種類を選んでみた。
義父も　いろいろセットになっているのを注文していた。

本会場では　ステージで歌や踊りが披露されたり　展望台から　チューリップを見ることが出来たり・・・。
マスコットの　チューリくんや　リップちゃんも　子どもたちに囲まれて　写真撮影に応じてくれた。
ちなみに　チューリくんとリップちゃん、ステージ横にもいたのに　路上にもいる。
   
別の会場では　品種別に植えられた畑があって　色とりどり、形もさまざまなチューリップを観察できる。
八重咲きのチューリップもあって　まるで牡丹の花のようだ。
ん～私は　八重はイマイチかな。

会場内には博物館などもあるが　あまりに広すぎて　のんびりうろうろしていた私たちは　すべてを周ることができなかった。
でも　たくさんのチューリップに囲まれて　幸せな１日だったよ。

会場の外には　チューリップ畑もあって　ホントに花のじゅうたん、って感じで　見事だった。
田んぼのような畑に　きれいにチューリップが並んでいる。
これは　球根を育てている畑で　花が咲いたら　摘み取ってしまうのだ。
切花用に摘み取るんじゃなくて　稲刈り機のようなもので　花だけを　摘んで　ごみにしていた。
もったいないなぁ・・・。こんなにきれいなのに。

 
この後、高岡市に寄り、駅ビルを散策して（？）帰った。
帰りは　６時ごろ高岡インターチェンジから高速に乗り、東海北陸道・やや渋滞した東名と通って・・・
名古屋インターまで　３時間ほど、９時には着いた。
休憩無しで走ってくれた夫に感謝。
夕飯は　名古屋で食べたよ。
ホントは　せっかく富山にいるんだから　富山でブラックラーメンか何かの夕飯食べたかったけどねぇ。
お腹いっぱいで運転すると　眠くなるだろうし。
ひよちゃんには　車の中で　ぶどうパンを食べさせた。
そうそう　１１ｋｍあるトンネルは、すごかった。
そのトンネルも長いけど　その前後にあるトンネルは　抜けたと思ったらすぐまた入って・・・。
運転が疲れそうな道だよ。
片側１車線だしね。

ああ、チューリップの球根が届くのが　楽しみ♪
義母が　また来たいと言っていたが　来年は　お互いの家が　チューリップフェアになるよ。
今度こそ上手に咲かせるよ。　

山形の「だし」

近所のスーパーに、山形の「だし」ってのが 売っていて 以前から 気になっていた。
豆腐にかけても おいしい と書いてある。
先日、豆腐が安かったから 「だし」も買ってみた。
見た目は きゅうりのみじん切りと昆布。
味は 濃いのかな？と思ってた。
でも 食べてみたら あっさりさっぱり。
昆布のきいた、きゅうりの浅漬け って感じ。
たっぷりかけて、おいしかった～(^^)。
夏の暑い日の 冷奴にも良さそうだよ。

母の日

母の日、実家の母には　父とおそろいで　九谷焼の湯呑みをプレゼントした。
手づくりのクッキーも　一緒に送った。
メールで「プレゼントありがとう。クッキーおいしかった」ときた。
湯飲みの感想はなかったが・・・気にいってくれたかなぁ。

夫の母は　近くに住んでいるので　夕飯を作ってあげた。
プレゼントは　夫の手作り写真立て。
手作りと言っても・・・　
100円ショップで200円もする　質素な写真立てを購入して　ふちに布を貼っただけだが。
でも　いい感じに仕上がった。仕事が丁寧なのだ。
中に入れるのは　一緒に旅したときの、ひよちゃんとの写真を　スクラップブックのように編集し　プリントしたもの。
喜んで、キッチンからよく見える場所に　飾ってくれた。

夕飯は　母の大好物、コロッケ。
コーンコロッケ、明太子コロッケ、牛肉のコロッケと　３種類作った。
夫が　コロッケだけでは物足りないと　ローストビーフを提案したので　それも作った。
コロッケは・・・私が　コーンコロッケをあまり食べたことがないので　違う味にしてしまった(-_-;)。
甘みがない、と　夫から言われた。義母も　甘みがイマイチかな～って。
次回は美味しく作ろう。
明太子コロッケは　私の定番。なので　いつもどおり　美味しくできた。
牛肉のは　炒めた具に　例のフクしょうゆ（あまくち）を入れて作ったら　ホントに美味しかった。
義母のつけた順位は　牛、明太子、コーンの順。
私もそうかな。
そして　たけのこご飯も炊いた。　
義母は　コロッケでお腹いっぱい・・・と言いつつ　おかわりして食べていた。
ご飯が好きで　いつも２杯、時には３杯食べる。
体は小さいのに・・・。

でも　写真立てより　コロッケより　うれしかったのは　ひよちゃんと一緒にすごせたことかな。
ボールで遊んだり　２人で寝室に行き　ベッドで飛び跳ねて　ひよちゃんも楽しかったようだ。
ひよちゃんも　ばあばが好きで　よかった。
　
でも・・・ＧＷと　母の日の計画で　疲れた～。
やっと今日は休めるかな？と思ったけど　ＧＷ中にサボってた仕事をしなくちゃ。
今日は　衣替えをしたよ。最近　暑くなってきたからね。
フリースやトレーナーを　スーツケースにしまって　半そでを出したよ。
ひよちゃんのタンスもやって　ほぼ１日つぶれた。
ちなみに　夫のは　数が少ないので　冬物は　引き出しの奥にしまうだけで　簡単に済ませたよ。
そのほうが　使いたいとき　自分で出せるしね。

明日は・・・ベランダの整理がしたいな。

ＧＷ 出かけましたクイズ！のヒント。

http://pub.ne.jp/akinyanko/?entry_id=3632932の　ヒント。

あそこで有名な　白いあれは　私たちは　生で、お寿司でいただきました。
軍艦巻きでした。
でも　かき揚げも美味しいです。
土産物屋には　せんべいが売っています。

この時期きれいなあれは　どこにでもあるのですが　この地に特にたくさんあります。
公園の中には　もちろんたくさんありますが　その周辺にも　たくさんありました。
遠くから見ても　きれいです。

１１ｋｍあるあれは　日本で１番？２番？くらい　長いです。

わかったかな？

ＧＷお出かけしましたクイズ！。

ＧＷ、夫は５/２も休みだったので　４/２９から７連休。
夫が　せっかくなので　どこか行きたい、と。
猫がいるので　遠出は出来ない。１泊２日が限度。
それでも　夫の希望するところへ行ってきたよ。
夫の両親も誘って　この季節にしか見られない素敵できれいなものを見てきた。　
この季節に美味しい　白いあれも食べてきた。

車の運転は　すべて夫。
帰りは　１度も休憩せずに　高速道路を３時間ちょっと走り続け　予定通りに帰宅できた。
帰り道の　１１ｋｍもある　あれは　家族全員初体験だったよ。

２日は　平日なので　ホテルも空いていたし　道路も混んではいなかった。
疲れたけど　ＧＷ楽しんだぞ！って　満足。
さて、どこへ行ってきたでしょう。