ちぎりパンってのが流行ってるらしい。
昨日、ゴゴスマってテレビ番組で ベッカ晶子さんが 作り方をやっていて 見ていたひよ兄が 「パン作りたい」と言い出した。
コネコネ 楽しいかもね、と 本日決行。
テレビでやってた作り方が すごく簡単で分かりやすかったし、卵も乳も使ってない(正確にはバターちょこっと入れてたけど)のもあって 私もやる気になったよ。
今日は 日中 気温も上がり ぱん生地は ほどよく膨らんだ。
さくらもひよ兄も コネコネし、発酵の様子を見、触って 最後の形成を楽しんだ。
さくらは 生地を小さくちぎって 遊んだあとは それらをくっつけて楽しんでいた。
ひよ兄は こんな風にしたいって思っても 技術が付いてこない。
結局 簡単に うずまき型と クロワッサン型と 最後は ぶどう型に作った。
私は もう1つ 生地を作って テレビで紹介されてた ちぎりパンを作ったよ。
かわいいカエルのパンと さくらの喜ぶ アンパンマンパン、隙間に かたつむり。
子どもたちが作ったのは お昼ご飯にしたよ。
焼きたては 熱くて触れないけど 早く食べたいって がんばって触ってた。
小さいパンは 火が入りすぎて カリカリだったけど それも美味しかった。
大きなパンは ふっくらして 外側が 触れるくらい冷めても 中はアツアツ！
って ひよ兄が感動してた。
この大型連休、夫は日曜1日しか休みが無くて 何しようって思ってたけど 今日は パンのおかげで楽しい1日だったよ。
このぶどう型ぱんは お父さんに見せて 明日食べるんだって。
