先週の日曜日、義母の誕生日だった。
プレゼントは 毎年恒例 にゃんこぷりんカレンダーと・・・
↑1月と7月
夫に協力してもらい 段ボールで写真立てを作り 表にひよちゃんに絵を描いてもらった。
写真は ひよ兄ちゃんがさくらを抱いている写真。
兄弟一緒の写真があんまりないから 私にとっても いい記念の写真になった。
ケーキは 買おうかな、と思ってたんだけど
前日にひよちゃんが「ケーキ作って食べたい」と言ったのをヒントに
手作りすることに。
スポンジは 炊飯器で簡単♪しっとりふわふわスポンジ http://cookpad.com/recipe/2321868
これ、ホットケーキミックスと炊飯器を使ってて すごく簡単、なのにおいしい。
ひよちゃんにも手伝ってもらいながら 私が作った。
それを夫の実家に持って行き カットして 私が泡立てた生クリームで ひよちゃんがデコレーション。
絞り袋で にゅーっとクリームを出すのをやりたかったんだって。
カットしたフルーツを飾って 完成★髪にまで クリームが付いてるよ(^^ゞ。
ひよちゃん 自分用のケーキには クリームいっぱいにしてた。
でも さすがに食べきれず スポンジは残してたよ。
家族皆で協力し合っての贈り物って、お義母さま喜ばれた事でしょうね♪
ほのぼのだな～?
良いプレゼントになったでしょうね。
炊飯器のスポンジケーキ、私も興味はあったのですが、いまいち信用していませんでした。
美味しいそうですね。今度作ってみます。
良く考えたら 何も買ってあげてなくて ありゃ！？と思っています(^^ゞ。
カレンダー、昨年の準備中に 今年用のも少ししておいたので 助かりました。
炊飯器ケーキ、手抜きの割に おいしいですよ。
もう オーブンで焼くのがバカバカしいくらいです。
喜んでくれたでしょうね～♪♪
義母は感動屋さんなので 喜んでいましたよ。
息子もうれしそうでした。