クリスマスの美味しい食卓

昨日のクリスマスイブの我が家の食卓風景です。

　　　　　

土鍋で炊いたごはんとみそ汁。おいしいポテトサラダに自家製漬物。
そして、メインは豆乳塩ヨーグルト漬けチキンのソテー。

　　　　　

3日ほど豆乳塩ヨーグルト漬けこんだ鶏肉。これがなんともいえない、いいお味。
おいしい～！

そして、デザートにはシュトーレン。
手前のが妹の友達のTさん手作りのシュト―レン。
奥のは北大路通りのパン屋さんのシュトーレン。

　　　　　

Tさんのシュトーレンが、美味しい！
ドイツに住んでおられたことがあるとのことで、本場仕込みです。
ドイツに行ってみたくなる～！

　　　　　

ドライフルーツやラム酒やカルダモンなどのスパイスが入ってます。

晩ごはんもデザートも、手作りのものはやはり美味しいですね～。

クリスマスイブの美味しく楽しいひとときでした。

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