土用の丑の日ということで、スーパーなどに「うなぎ」が並んでる。
わが家では、うちの母が作ってくれる「うなたま丼」が登場します。
今日の晩御飯は、その「うなたま丼」でした。
普通の「うな丼」ではありません。
うなぎの量は少なくてもOK。そのかわり、ごぼうや三つ葉、たまごが入ります。
野菜とたまごがからみあった「うなぎのかば焼き」、美味しい。
お財布にも身体にもやさしい「うなたま丼」
大好きな丼のひとつです。
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今日の晩御飯は、その「うなたま丼」でした。
普通の「うな丼」ではありません。
うなぎの量は少なくてもOK。そのかわり、ごぼうや三つ葉、たまごが入ります。
野菜とたまごがからみあった「うなぎのかば焼き」、美味しい。
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