本とパンのあるくらし

おいしいパンと大好きな本があれば幸せ。
そんな私が綴る日々の暮らし。
おすすめ情報発信します。

サーモンと長芋のバター醤油焼き

2023年04月29日 | くーちゃんキッチン
晩ごはん、妹が新作料理に挑戦してくれた。

サーモンと長芋のバター醤油焼き。

    

長芋がサクッとしてホクッとして美味しい。
サーモンはカリッと香ばしい。

新作、ヒットです。いけます。

    

新玉ねぎと豆腐のお味噌汁はあっさりとまろやか。
メインのおかずに合う。

美味しい晩ごはんを食べて大満足の土曜の夜です。

そういえば今日からゴールデンウイークなのですね。
私は今日も明日もお仕事です。

皆さんはどう過ごしていらっしゃるのかな。
良き休日を!

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コメント
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