夏の酢カレー

今日の夕飯は私と妹とでつっくた夏メニュー。

「なすの酢カレー」…私が初めて挑戦したお酢を入れた夏仕様カレーです。
　　　　　　　　　　なす、たまねぎ、トマト、豚肉で栄養も満点！
「サラダ」…妹がカレーにあうようにと、オリジナルで作ったサラダ。
　　　　　　ヨーグルトとマヨネーズで作ったドレッシングがまろやかで美味。