本とパンのあるくらし

おいしいパンと大好きな本があれば幸せ。
そんな私が綴る日々の暮らし。
おすすめ情報発信します。

エビフライ

2021年08月09日 | チーちゃんの夕ご飯
昨日の晩ごはん。
母がエビフライを作ってくれました。しいたけも一緒に。

生パン粉にシソの葉を混ぜて揚げてあります。

    

オーロラソースだけ私担当。

サクッとプリッと美味しい。

たくさんのキャベツもいい。

    

汁物は、きゅうりとショウガの片栗粉入りすまし汁。

ボリュームたっぷり、ごちそう感のある晩ごはんでした。

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3 コメント

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良いなぁ~ (ZUYA)
2021-08-10 20:31:25
我が家は暑過ぎるので、夏場は揚げ物無し...

※煮物は少しぐらい離れても大丈夫ですから~

やっぱり漬物に目が行ってしまう小生です~
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揚げ物 (こまち)
2021-08-11 21:19:28
そうですね~暑いですよね、夏場の揚げ物。
母は暑い!と言いながらもがんばって揚げてます。

小生っていう言葉使いに目が行ってしまいました~。
古風でよいなあ。

漬物、今日もいっぱい食べましたよ。
返信する
揚げ物 (こまち)
2021-08-11 21:19:33
そうですね~暑いですよね、夏場の揚げ物。
母は暑い!と言いながらもがんばって揚げてます。

小生っていう言葉使いに目が行ってしまいました~。
古風でよいなあ。

漬物、今日もいっぱい食べましたよ。
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