京北の檀農園さんから買ったじゃがいもを使いたくて…。
作った先日の晩ごはんは、肉じゃが。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/61/80a9de7e81c8b367a587eb41b7cabbc8.jpg)
ほっくりとしたじゃがいもが美味しい。
玉ねぎと絹さやも檀農園さんの。
お肉は岡山県の黒毛和牛。
調味は濃すぎずあっさりめなので、素材そのものの味をいかせました。
そして、肉じゃがを盛りつけたこのお皿。
妹が先日タローベーカリーさんで買ってきたもの。
昭和レトロな食器、素敵。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/c4/a379e4c21d237df21accbf83e1299bb6.jpg)
ごはんとお味噌汁と納豆と肉じゃが。
昭和テイストな献立で楽しい夕食。
器って大事ですね。
おかずが、より美味しくなる。
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