ふんわりした鶏だんごとしめじが美味しいスープ煮

今日の晩ごはんは「鶏だんごと焼きねぎのスープ煮」

　　　

美味しくできました。

鶏だんごは片栗粉を多めに入れてあるので、ふわっとしてつるんとしてます。

たっぷりのしめじが入って秋の味。

　　　

お味噌汁は冷蔵庫に残っていたじゃがいもとナスを、そしてネギを少し。

やさしくて滋養がありそうな献立となりました。

日中は夏日だった京都ですが、朝晩は気温が下がって寒暖差あり。

心身ともに温まるお料理で、ほっと一息つけました。

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