【 オピニオンリーダーが語る 「厨房談義」 第23回 】
【オピニオンリーダーが語る「厨房談義」第23回】に
2016年1月25日開催、東京ガス様 業務用厨房ショールーム
『「BO!セミナー」料理撮影セミナー 』
～美味しそう！の先へ、魅力を表現する料理写真講座～
の様子を掲載して頂いております！
作例写真も合わせて掲載しておりますので、お時間のある際にご覧下さいませ。
皆様、前回は思わせぶりなタイトルのまま、失礼致しました。
前回のタイトルを変更し、世界パティスリーの解説とさせて頂きます。
今日という今日こそ、恐怖の体験についてお話することに致しましょう。
そうです。世界パティスリー ２００９ の撮影中に、事件は起こったのでした。
あれは、春だというのに底冷えのする～、冷たい雨がそぼ降る一日でしたっけ。
急に吹き始めた突風に凍えながらー、昼食を済ませ、プレス席に戻った時の事
でございます。「虫が知らせる」とでも言うのでしょうか。何とはなしに思い立ち、
撮影データのバックアップをしておこう！と鞄を開いたその瞬間・・・・。
『メディアケースが、ないっ！
ないー！なぁ～い！』
一瞬にして血の気が引きまして。その時、私の中で全ての時間が止まりましたぁ。
カメラマン生活はじまって以来の大チョンボ。これで、カメラマン人生終わった！と
本気で思いました。（←大げさじゃないって。同業者の方なら、分かってくれますよねっっ！）
現場に出たら、自分の代わりはいないのです。まして、４時間分の撮影がパー。
開会式をやり直して貰う訳には、いかないのでございます。
しかし、一縷の望みを託して。震える声で、会場警備の方に訪ねてみました。
「私、大事な物を落としました。メディアケースは届いていないでしょうか？」
「あー、あのぉ！名前の付いてるぅー。黄色い奴。プレスルームにありますよ。」
会話の最後は、何を言ったか覚えてませんが。すぐに、プレスルームへダッシュ！
プレスルームでは、スタッフの方一同の満面の笑顔に迎えられたのは、言うまでも
ありませんでした。（←まあ、そのう。何ですか？そんな大切な物を落とす人は、他にいません。
）
どなたか存じませんが、届けて下さってありがとうございました！
この場を借りて、あらためて御礼を言わせて下さい。保管して下さった会場の皆様
にも、心より感謝申し上げます。今後、決してこのような事のないよう、肌身離さず
腹巻きの中に入れておく所存でございます
（←自分のせいですが、寿命が縮んだ。）
さて。会場には、もう一つ魔物が住んでおりました。（笑）
今大会はテレビ中継されるため、中継のクルーが入っていたのです。ムービーは
基本的に寄りの撮影スタイル。スチールは後方のプレス席から動けないルール。
シャッターを切ろうとする瞬間、画面の中にムービーの方々が入るの何のって。
この日の装備は、大口径望遠ズーム＋ストロボ。バッテリー込みで３kg近い重量。
画面から人がいなくなるまでカメラを構えたままだと、さすがに腕がプルプルして
きちゃうのです。（←だって、こう見えても、女の子なんだもん
。）
しかも、中継クルーのディレクターさん（かな？）、そりゃーもう、キビキビした
動きで。憎たらしいほどテキパキ動き回っていらしたのでぇ。ムービーとの闘い！
かつてない、過酷な撮影経験が出来ました。（←夢にまで出てきそうなほどです。）
そんな卓越した中継技術で作り上げられた番組が、フジテレビ系で放送されます。
「世界パティスリー2009 世界のパティシエによるスイーツ 」
3月21日(土) 10:45～11:40
世界的レベルのパティシエの技とは！そして、優勝のゆくえは！？ご興味のある
方は、ぜひ、ご覧になってみて下さい。（←フジテレビの回し者ではありません。）
私の飴細工の先生であるサントス先生が、フランスチームの選手として出場されて
いたので、フランスチームも応援していました。が、結果は内緒と言うことで。
今だから言えることですが、とても貴重な経験をさせて頂き、今後の撮影に大いに
教訓となる（せねばならない）２日間でした。関係者の皆様、このような体験を
させて下さり、まことにありがとうございました。（←データーが無事でよかったですぅ。）
今日の写真は、大会の様子の写真はＵＰ出来ませんよね？（←誰に聞いてるの？）
ご覧になりたい方は、こちらやこちらで。今大会の作品とは関係ありませんが、
ご参考までに、飴細工の薔薇とアントルメの写真をＵＰしておきまーす。
前回のタイトルを変更し、世界パティスリーの解説とさせて頂きます。
今日という今日こそ、恐怖の体験についてお話することに致しましょう。
そうです。世界パティスリー ２００９ の撮影中に、事件は起こったのでした。
あれは、春だというのに底冷えのする～、冷たい雨がそぼ降る一日でしたっけ。
急に吹き始めた突風に凍えながらー、昼食を済ませ、プレス席に戻った時の事
でございます。「虫が知らせる」とでも言うのでしょうか。何とはなしに思い立ち、
撮影データのバックアップをしておこう！と鞄を開いたその瞬間・・・・。
『メディアケースが、ないっ！
ないー！なぁ～い！』一瞬にして血の気が引きまして。その時、私の中で全ての時間が止まりましたぁ。
カメラマン生活はじまって以来の大チョンボ。これで、カメラマン人生終わった！と
本気で思いました。（←大げさじゃないって。同業者の方なら、分かってくれますよねっっ！）
現場に出たら、自分の代わりはいないのです。まして、４時間分の撮影がパー。
開会式をやり直して貰う訳には、いかないのでございます。
しかし、一縷の望みを託して。震える声で、会場警備の方に訪ねてみました。
「私、大事な物を落としました。メディアケースは届いていないでしょうか？」
「あー、あのぉ！名前の付いてるぅー。黄色い奴。プレスルームにありますよ。」
会話の最後は、何を言ったか覚えてませんが。すぐに、プレスルームへダッシュ！
プレスルームでは、スタッフの方一同の満面の笑顔に迎えられたのは、言うまでも
ありませんでした。（←まあ、そのう。何ですか？そんな大切な物を落とす人は、他にいません。
）どなたか存じませんが、届けて下さってありがとうございました！
この場を借りて、あらためて御礼を言わせて下さい。保管して下さった会場の皆様
にも、心より感謝申し上げます。今後、決してこのような事のないよう、肌身離さず
腹巻きの中に入れておく所存でございます
（←自分のせいですが、寿命が縮んだ。）さて。会場には、もう一つ魔物が住んでおりました。（笑）
今大会はテレビ中継されるため、中継のクルーが入っていたのです。ムービーは
基本的に寄りの撮影スタイル。スチールは後方のプレス席から動けないルール。
シャッターを切ろうとする瞬間、画面の中にムービーの方々が入るの何のって。
この日の装備は、大口径望遠ズーム＋ストロボ。バッテリー込みで３kg近い重量。
画面から人がいなくなるまでカメラを構えたままだと、さすがに腕がプルプルして
きちゃうのです。（←だって、こう見えても、女の子なんだもん
。） しかも、中継クルーのディレクターさん（かな？）、そりゃーもう、キビキビした
動きで。憎たらしいほどテキパキ動き回っていらしたのでぇ。ムービーとの闘い！
かつてない、過酷な撮影経験が出来ました。（←夢にまで出てきそうなほどです。）
そんな卓越した中継技術で作り上げられた番組が、フジテレビ系で放送されます。
「世界パティスリー2009 世界のパティシエによるスイーツ 」
3月21日(土) 10:45～11:40
世界的レベルのパティシエの技とは！そして、優勝のゆくえは！？ご興味のある
方は、ぜひ、ご覧になってみて下さい。（←フジテレビの回し者ではありません。）
私の飴細工の先生であるサントス先生が、フランスチームの選手として出場されて
いたので、フランスチームも応援していました。が、結果は内緒と言うことで。
今だから言えることですが、とても貴重な経験をさせて頂き、今後の撮影に大いに
教訓となる（せねばならない）２日間でした。関係者の皆様、このような体験を
させて下さり、まことにありがとうございました。（←データーが無事でよかったですぅ。）
今日の写真は、大会の様子の写真はＵＰ出来ませんよね？（←誰に聞いてるの？）ご覧になりたい方は、こちらやこちらで。今大会の作品とは関係ありませんが、
ご参考までに、飴細工の薔薇とアントルメの写真をＵＰしておきまーす。
と、思えたほど、
。元気で乗り切れて、
。”終わりよければすべてよし”ってことですね。
一昨年から取り組んでいる、フォトグラビュール。
、神頼み”かな。
！）
去る、５月３１日。知新温（あらたおん）個展
。と、数え上げればキリがないほどです。
に始まり、
たかと思うと夏日
ると４月の陽気で肌寒く。
【知新 温（あらた おん） 個展】
03-5468-3618
