☆ 知新 温 (Arata On) ☆ のお菓子だぁ~い好き!

食空間カメラマン 知新 温 (あらた おん)の日々是修行←話題脱線中
◆ 最近、不定期更新になってます!(詫) ◆

【 オピニオンリーダーが語る 「厨房談義」 第23回 】

【オピニオンリーダーが語る「厨房談義」第23回】
2016年1月25日開催、東京ガス様 業務用厨房ショールーム
『「BO!セミナー」料理撮影セミナー 』
~美味しそう!の先へ、魅力を表現する料理写真講座~
の様子を掲載して頂いております!
作例写真も合わせて掲載しておりますので、お時間のある際にご覧下さいませ。

【基礎・写真セミナーのお知らせ!(8/15)】←カメラ初心者向け

2015年07月30日 | お知らせ&最新News

【第9回日本シュガーアートコンペティション2015にて】
お盆休み真っ只中の、8月15日(土)に日本シュガーアート協会様の
コンペティション会場で、写真セミナー
『美しくおしゃれに作品を撮るための写真基礎講座』の講師を担当致します。

* 日時 : 2015 年 8 月 15 日(土)15:20~1 7:20
* 会場 : ホテルメトロポリタンエドモントに於いて
* 講師:食空間カメラマン  知新 温(あらた おん)

今回は、初心者向けの内容ではありますが、
ホテルの1室という素敵なシチュエーションで、
何と!5種類のケーキを撮り分けていただきます。
(しかも、日本シュガーアート協会様による作品を撮影して頂きます!)

* 目的: カメラ操作の基本を学び、
     作品の形状ごとに撮り分けられるようになることを目標に、
     撮影実習を行います。

* 実習課題

1.カメラの基本と設定の仕方(アイシングクッキーを撮影)

2・ホワイトバランスとは何か?(ホールケーキを撮影)

3.露出補正とは何か?(デザインケーキを撮影)

4.集合した複数写真を撮るコツ(カップケーキを撮影)

5.和をテーマにした作品の撮り方(和をテーマにしたケーキを撮影)

       (受講料: 会員¥3,000. - 非会員: ¥3,500. -)
〔追記〕
受講料以外にコンペティションの入場券が必要だそうです。
現在、前売り券をチケットぴあにて発売中です。
第9回日本シュガーアートコンペティション・前売り券
http://ticket.pia.jp/pia/ticketInformation.do?eventCd=1528280&rlsCd=001

基礎をきちんと、2時間の撮影実習となります。
(かなり密度の濃い、講習会となると思います。)

*カメラの操作を一から勉強したい!
*使ってはいるけれど、カメラ操作に不安がある。
*シュガーアートに興味がある!

という方は、ぜひ、ご参加くださいませ。
お盆休みの1日、写真セミナーでいい汗を流しましょう(^^♪

《お申込み》
日本シュガーアート協会様までお願いいたします。
http://sugarart.jp/…/%e7%ac%ac%ef%bc%99%e5%9b%9e%e6%97%a5%…/

★写真は、
昨年の日本シュガーアートコンペティション2014の様子です。

 

 



 




【(7月単発写真講座)花火大会撮影実習@足立の花火・作例】

2015年07月22日 | ヲタクの館!写真講座
7月の知新温・単発写真講座は、花火大会撮影実習でした! 
去年、豪雨の中、開催された大会に続き、
何かが起きますね、足立!
今年は、台風通過後の強い南風の中で花火が打ち上がりました。

風下に陣取ってしまった、ヲタクの館写真講座の面々。
花火の燃えカス?が、豪速球な感じで飛び込んでくるので
参加者の皆様のカメラを直撃しないで、良かったです~!

1部は、雨。3部は、煙が流れてきたりの悪条件の中。
皆様、美しい花火を写真に収めていらっしゃいました。
今回も、いい試合でした!(←写真講座です…。)

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました!
もう、花火の撮影は大丈夫ですね。

毎年、素晴らしい大会を開催してくださる
『足立の花火』の関係者の皆様、心より感謝申し上げます

さて、
ヲタクの館写真講座では、様々な被写体の撮影を通して、
カメラや写真への理解を深めて頂きたいと思っております

8月の単発講座は、お休み。(お菓子写真講座は、開講します。)
9月以降は、
イルカショー、ポートレート、ハイスピードシンクロetc.
盛りだくさんな撮影実習を計画中です。

よろしかったら、写真ヲタクとなって、
一緒に円陣を組んで露出を唱えてみませんか?
皆様のご参加を、お待ち申し上げております。(笑)

それでは、皆様、楽しい夏休み&写真ライフを(^^♪

*今年も、雨粒が付いたままの写真をUPいたします。
拭いても拭いてもついてくるっていうのはありましたが。
おや??これはこれで、幻想的な効果があるよね?
ということで、途中から、拭くのをやめました。
(↑ いつもは、言い訳大王ですが、今回は、違います!

《写真の枚数が多いので、
全部みたい方というは、こちらからご覧下さいませ。》
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.855024187923405.1073741859.100002474948676&type=1&l=3b128b644b












【お菓子屋さんでお菓子を撮る講座・8月の課題】

2015年07月17日 | ヲタクの館!写真講座

8月は、日曜クラスのみの開講となります!
8月2日(日)の日曜クラスの第3回目は、
夏らしいブランマンジェを撮りましょう!

パクタージュさんのブランマンジェは、
アーモンドミルクの白い層とアプリコットのジュレの
2層のコントラストが面白いですね。

*お菓子写真講座は
1回ずつのみでの単発受講もして頂けるようになりました。
(カメラの操作、スタイリングデザイン、ライティングの
3本立てを、全て自力で行って頂く写真講座です。)

●単発受講をご希望の方は、
金曜クラス(午後)14:00~
金曜クラス(夜) 18:30~
日曜クラス(午前)10:30~
日曜クラス(午後)14:00~

以上、4クラスの中から、ご希望のクラスを明記して、
メッセージにてお申し込みください。
arata_kouza★outlook.jp(★を@に変えて送信してください。)

*8月は、金曜クラスはお休みです!

受講受付メールを、折り返しお送りいたします。
(携帯メールの方は、PCアドレスからのメールを受け取れるようにしておいてください。)

≪日程≫
金曜クラス
    9月11日(金) 第2金曜
_____________

日曜クラス
    8月2日(日)  第1 日曜
   9月13日(日) 第2 日曜
《会場》
もちろん、玉川学園のパクタージュさんです。
http://www.patisserie-partage.com/accses/

●講師=カメラマン&スタイリスト 知新 温(あらた おん)
●単発での受講は、1回=7,000円 となります。


【素敵な美容院をご紹介します!】

2015年07月16日 | 日々雑感

あどうも、知新です。
2か月ぶりの休日。朝から浮き浮きした昨日。
伸び放題だった髪をカットしに、ヘアサロンに伺いました!
お店は『Silva Paplilio』@原宿(7月1日にOPENしたばかり!)

HAIR STYLISTの船倉千恵さんは、 
イギリスで4年間経験を積まれ、
雑誌GQ(英) i-D(英) 他、CM、ファッションショーのヘアメイクを担当。
雑誌HARPER's BAZAARで、東京のベストヘアドレッサーと
紹介されたほどの実力者です!

何はともあれ、そのセンスあふれる作品をご覧下さい。
http://silvapapilio.com/

船倉さんは、写真学校の同窓生でもあります。
落ちついていて優しい彼女の雰囲気そのままの、
リラックスできるお店です。
とってもお勧めですよ。
よろしかったら、予約をしてお運びください♪

*今は、美容院とは言わないのでしょうか?
ヘアサロン?


【帰国しました!】【明日7/2より、撮影再開いたします。】

2015年07月01日 | お知らせ&最新News


無事に戻りました。皆様の温かい励ましは、地球の裏まで届きました。
明日より、びっしりと撮影スケジュールが組まれております。
2015年の後半戦も頑張りますので、よろしくお願いいたします!

紆余曲折をへて、2年越しとなった今回の撮影。
こちらの準備の面でも、クライアント様の環境としても、
ベストなタイミングの現場となりました。

この日のために、幾度となく眠れぬ夜をすごし。
「もうやめたい!」と、夜中に叫び出したくなるのを堪え。
ご飯をこぼしているのも気が付かず。
歩きながら独り言を言ったりして、ほとんど奇人(笑)。

最後は、次回のオファーをいただき、
ハッピーなエンディングを迎えることができました。
応援してくださった皆様へ、心より感謝申し上げます。

商業写真は、一瞬で勝負がつく厳しい世界であり、
小手先の技術や、一切のごまかしが通用しません。
でも、だからこそ、挑戦し続ける価値があると思っています。

新しい自分が、ファインダーの中に見えた!と感じる瞬間から、
掴んだと思えたイメージが、蜃気楼のように消えてしまう。
さらに未知の写真表現に向かって、技術を高め、自分を磨く。

この繰り返しの先に、何が待っているのか?期待しながら、
明日からも、一つ一つの撮影に心を込めて精進してまいります。

今後とも
食空間撮影を、どうぞよろしくお願い申し上げます!

2015年7月1日
知新 温

*メールの返信は、本日中に完了できると思います。
不在中も、沢山のお問い合わせやご依頼をいただき、
本当にありがとうございました!