日々の立ち話!

日々の出会の感動を・・・

純白の鶏は?[烏骨鶏]!

2016-06-13 15:50:36 | 
オオタカの撮影写真の帰り道~~お立ち寄りの「美甘珈琲」で一息!

『砂丘のたまご』と『いちごミルクアイス』で一息リラックス、窓に目をやるとえっ!!白い犬?かわいいワンちゃんかと。。。

「うこっけいのいえ」と小屋に書かれていた、大きい白い鳥と小さい鳥、顔に少し黒ところがある、純白でふわふわ、

初めて見る烏骨鶏の姿に出会えて感激!

実はⅠ年前程から「烏骨鶏の酢卵」をつくり、30cc毎朝飲んでいます。時々手に入らないこともあるけど、できるだけ持続を。

どんな鳥か全く知らなかった。かわいい鶏の卵は小さいが、高価です。

ネット調べてみたら、「内臓、骨、肉は真っ黒」またまた驚き!新発見!

卵は黄身はあります。そういえば白身は??








喫茶「美甘珈琲」
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4 コメント

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烏骨鶏 (648-p)
2016-06-14 18:15:41
オオタカの雛たちの観察記録楽しみに拝見しています。今日もお天気だったので観察にお出掛けだったかと・・・
烏骨鶏の酢卵など健康にいいことを色々実践しておられるのと好奇心全開が元気の素なのでしょうね。
これからもUP楽しみにしていま~す!
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もしかして。 (まめとら)
2016-06-17 11:42:37
あの鶏、、そして小屋、どこかで見たような。
パラパラとページをめくってみたら紫陽花のお寺。意外とお近くの方のようだわ。また、ブログ、のぞかせてもらいます。
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烏骨鶏 (otosigo)
2016-06-17 21:14:15
648-pさんこんばんは。
オオタカ観察撮影もお天気次第で、ベストの日は曇りです。いつまで続行できるか?ですが~~
「今」を・・・頑張ります。

いつもオオタカの成長見ていただき、
ありがとうございます。
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もしかして。 (otosigo)
2016-06-17 21:26:25
まめとらさん!こんばんは。

ご訪問ありがとうございます。

回りが田園地帯の、紫陽花寺、性海寺での
毎朝のラジオ体操は、一日の始まりです。

意外と近の「くまめとら」さん!どこかでお会いしてるかも。
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