マッハで帰宅して、今作り終えた栗の渋皮煮。
２kgの栗は結局半分近く使い物にならなくて…😓
スーパーで見ていた通り、今年の栗はイマイチなのかな。
去年も10月に入ってから作ったから、
またリベンジしようと思う。
今度は八百屋さん任せにしないで、
店頭に出ているものを自分の目を信じて。
それにしても冷やしておいてくれていた栗を渡してくれたけれど、
どういうことなんだろう。
以前頼んだときはそんなことしてなかったのに。
やっぱりあまり良い栗を仕入れられなくて、
痛みが進まないように冷蔵庫に保管していたんだろうか。
う〜ん、モヤるなぁ。