おなじみのガレット生地に今度はクランベリーと砕いたカカオ豆をいれてみました。
これがとってもおいしい~
ガレット生地はどうしてもオイルっぽくて(これがおいしいのですが)、中に入れるものが
油脂分があまりなく、さっぱりしていて、甘いものもくどくなるし・・・
といつも頭を悩ませていましたが、
これはバッチリでした
ああ、ほんとおいしい
ガレット生地もまえよりおいしく感じられます
地元のいきいき村さんにためしにおいていただきました。
ネット注文ではまだ販売は未定です。
リクエストある方、ご連絡くださいませ