ベトナムコーヒー

ベトナム探鳥旅行　（2024年1月）

ダラット近郊にて

本場のベトナム春巻きをワイワイ言いながら　巻き巻きした後

ベトナムコーヒーの話になり　喫茶店へ寄って見ました

こちらの赤い看板のお店

先ずは注文　ベトナムコーヒーはシュガーの代わりに練乳を入れるそうで

体験しょうと　私はホット　友はアイス

飲み物を待っている間　お土産物も売っていたので見物

ジャコウネコのコーヒーを売っていました　木箱に入った物は３万円位だった

こちらは少し安い物　普通のベトナムコーヒーも売っていました

こちらは冬虫夏草だそうです　チベット高原などで採れる薬草

（オオコウモリガと言う蛾の幼虫（イモムシ）にキノコの胞子が付着する事により寄生し

イモムシを栄養分として育つキノコ）

今ではバイオ技術により栽培されて　このように売っていました

滋養強壮　免疫力の向上の効能があるとか？

他にも　お酒に入れた冬虫夏草もありました

 

お水の代わりに　店員が冬虫夏草入りの飲み物を持って来ました　

少し飲んで見ましたが匂いも味も違和感はありませんでしたよ

アイスコーヒー　練乳入り

ホット

練乳入りコーヒー　美味しかったです

ゆっくりコーヒータイム　お昼時だからか？お店の前は静かです

店の前の美容院　　こちらはにぎやか

さほど広くはないお店なのに　スタッフとお客さん１１人も写っている

人気のお店なのでしょうね　忙しそうです

さて　午後からどんな鳥に会えるのでしょうか？

つづく