コストコグラタン♪

今日の夕飯は、コストコで買った
アルフレッドソースを使ったグラタンを作りました。

ある意味、コストコごはん。





焼き上がって、
さぁ、コンロまで持ち上げよう、と思ったものの
重すぎて天板が持ち上がらず…
私ってこんなに非力だった？と思う。


パスタはリボンパスタ。
多分これもコストコ購入だった気が…

ソースは、
コストコのクラムチャウダーが一人分残っていて、
それに、
アルフレッドソースひと瓶と牛乳1カップ。
炒めたシメジやスイートコーンなんかを加えて、
あとはシュレッドチーズをたっぷり。

シメジもチーズもコストコで購入。



焼く前には、とろけるチーズとパルミジャーノをこれまたたっぷり。
今日はガスオーブンのコンベックで
190℃11分で焼きました。

すぐに余熱準備OKになるから、
盛り付けが急かされ、結構雑…
でも焼くとわからなくなりますねσ^_^;





でも、今日も美味しくいただきました♪




今日のブログはこの曲を聞きながら…


Rakeさんの「 素晴らしき世界 」

アニメの宇宙兄弟のエンディングだったかな。
さっき、宇宙兄弟はいい曲が多いよね、と
話していたら、
娘から、どれもいい曲だよね～、
CD出るらしいよ、と聞きました。

すっごい楽しみだ♪



※しばらくコメント欄お休みします。



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