Secret Box of OZ

日々の雑感、備忘録と猫たちのこと、家族のことなど…
猫は黒猫とロシアンブルー、白黒ぶちの3匹の保護猫...

クラフトビールと塊肉で乾杯♪@ Carnism 麻布十番(麻布十番)

2019-04-06 |  お土産・食べ歩き・COSTCOなど
3月後半はみっちりとお仕事頑張って終わらせたのでホッとしています。
それもお友達とのお約束を目標に、といったら大げさなんですが
楽しい時間が待っている、というのも頑張れた理由の一つ。



大江戸線麻布十番駅の5a出口からすぐのところにあるお店
「Carnism 麻布十番」で楽しい時間を過ごしてきました。



クラフトビールも押しで、



タンドーリで焼く塊肉もおススメというので、決定!

肉バルのようなのだけど、ガラス窓の大きなお店はちょっとしたカフェバーのようで
女子会とデートのお客さまでほぼ満席。席数は多くないので、予約必須かも。



店内は照明が落としてありムーディ。
ちょうど大きい道路から斜めに入る道の正面にあたるので
時折車のライトで店内が照らされます。
そして入り口脇にクラフトビールのケースがあるので、
気になる方はチェックしておくのが注文の時にスムーズかも。



まずは最近のマイブームのハイボールで乾杯♪
ウイスキーもよそのお店と比べると種類が多く迷う位。
今回は「デュワーズ12年」で作ってもらいました。
普段飲むデュワーズよりやはり熟成がすすみ口当たり円やかな気がします。



「前菜盛り合わせ」
前菜はどれを選ぶか迷い、迷った時には盛り合わせがよいかな、という結論にいつもなります。
もっと食べたいものがあればその中から選ぶのがいいね、という話で頼むのですが
こちらはこのワンプレートで案外ボリュームがあって、満足しちゃったという...お得!



「アンチョガーリックのポテトフライ」
アンチョビの風味もありつつ、ガーリックも効いていて、
ハイボールにも合うけど、早々にクラフトビールの方へドリンクチェンジ。



ケースに見つけたのは「LUCKY DOG」



最近のRSPでも紹介されたけど、飲みやすくってラベルのキャラクターが面白いの。
こちらではクラフトビールはほとんどが瓶で用意されているみたいなので、
そういう時にはラベルで選ぶっていうのも面白いですよね。



「チーズ盛り合わせ」はクラフトビールにもよく合って、
ついついお酒がすすんじゃう。飲みすぎ注意!



そして先に頼んでおいたタンドールで焼く塊肉のプレートが到着。
ちょっと時間がかかるようなので早めに注文。
目の前で最後のお肉を切って盛り付けてくれるのです。



「【Carnism】肉食プレート」
鶏モモ、サーロイン、ランプ、モモを選択。厚切りベーコンが入り、
シャリアピンソースと、トムヤムクンソルト、ブレンドソルト、ハーブソルトの3種類がついてきます。

やっぱり肉とクラフトビールは合いますね!
この選択は間違いない!
肉を食べる満足感もあるメニューです!



〆はデザート。
「焼きパイン~バニラアイス添え~」
パイナップルは厚切り!ちょっと焼き目のついたくらいで中まで温まっています。
温まると酸味が薄らぎ甘く濃厚なイメージに。
これ、家でもやってみよう!

周囲のお客さんもそうですが、私たちも話が弾み、
時を忘れてつい長居しそうになってしまったのでした。
ちなみに、こちらのお店午前3時までやっているんだそうですよ。
思ったよりも長時間の営業なのです。新宿とかのお店みたい。

楽しい時間でパワーを充電してきたのでした♪




このキャラクターデザイン、お店の方が手掛けられたんだそうです。
多才でビックリ!


Carnism 麻布十番
TEL:03-5545-5944
東京都港区麻布十番1-3-5 クレイン麻布101




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