具沢山ワンタンスープ

ちょっと前までは気温も余裕で20℃を超え、

大鍋での作り置きは怖くてできませんでしたが、

（1回だけ豚汁を作りましたけど、

　早く消費するために2軒で分けました！）

そろそろスープをたっぷり作る、

2日目の味シミシミ大根や里芋を楽しむっていうのが叶いそうです。

それまでは大きめの深皿に2杯分ずつ水の量を計って

小鍋で作っていました。

もちろん、少量ずつ作るメリットもあって、

ワンタンスープなんかはワンタンの皮が伸びてしまうので

作り置きができませんから少量ずつがよいのです。

白菜や長ネギなどをたっぷり入れて、

鶏がらスープの素と塩コショウとで味を調え、

それからワンタンを入れて、最後にごま油で香りづけ。

メインのおかずは鮭のフライでした。（キャベツの千切り添え）

ワンタンも6個くらい入っているのでこの日はご飯はなし。

そんな夕ご飯でした。

温かい汁ものは体を温めてくれますね。

さて、この週末は今までとは打って変わって

急に寒くなるようです。

みなさま暖かくしてお過ごしください。

ランキングに参加しています。
お手数ですがポチっと押して応援していただけると嬉しいです。



にほんブログ村

人気ブログランキングへ

レシピブログに参加中♪

動いてないけど動いてる感覚

月例の区役所での定例会の後、

ガソリンのランプがついたので給油に。

何かあっても嫌なのでランプがつくか

つかないかのところで給油するようにしています。

（東日本大震災の時は給油が大変でしたし）

そのついでに洗車機にかけてきました。

週初めの雨のあと、泥のしずくのような跡の汚れが気になっていたので…

いつも洗車機にかけて思うのは…

車はエンジンを切って停止しているのに、

動いているように感じること。

そして、なんとなく酔ってしまいそうな感じになること。

グオングオンと音を立てて動く洗車機とブラシ。

案外的確にミラーを避けながら洗っていき、

ボディを洗うブラシが近づいてくるのですが、

それが自分が進んでいるように感じ、

どんどんブラシが乗り上げてきて…

激しくブラシが回りながら

なんとなく、サイドブレーキを触って確認しちゃったりして…

いつもはホイールのところをきれいにするのを忘れるので、

今日はタイヤ回りもきれいにするコースを追加。

こすり傷はきれいにならないけど（←コラ！）

ホイールはピカピカになりました。

ガソリンスタンドの敷地の隅の

拭き上げコーナーで拭いて終了。

帰りはスーパーで買い物をしてから帰宅しましたが、

スーパーへの道すがら、ちょっと雲が多くなってきて

雨が降ったらせっかく洗ったのにいやだなぁ、なんて思いながら移動。

でも買い物の後は日が落ちるのも早くなっていて、

買い物の後は曇ってきたのか日が落ちてきたから空が暗いのか

なんだかよく分からなくなったまま帰宅したのでした。

急に寒くなってきましたね。

この寒暖差で体調が下降気味の方が増えているようです。

インフルの流行は依然続いていますね。

年末がピークとも言われています。

みなさまもご自愛ください。

ランキングに参加しています。
お手数ですがポチっと押して応援していただけると嬉しいです。



にほんブログ村

人気ブログランキングへ

レシピブログに参加中♪

「Alexa、音楽をかけて」っていうだけじゃない使い方がある

我が家は実家が階下にあり、

本来なら階段の途中で壁を作り完全に分けるところを、

同じ玄関が２つある、とか、２軒に分かれていると、

「二世帯住宅ではなく集合住宅とみなされ、

そのような課税になると」とハウスメーカーに言われ、

途中までは２階の我が家の玄関扉はちゃちなものになる予定でした。

（横浜市はそういう判断をされる可能性が高いと言われました）

ところが、２階の玄関は建設途中で

急遽１階と同じものをつけることが可能となり、

途中で工事が変更となりました。

また、階段途中の壁は建築確認が終わってから

追加で工事するつもりだったものの、

結局そのまま繋げたままにしたので、

階下の生活の気配もわかり、

今となっては、その判断はよかったのだと思います。

（ただし、こちらが仕事の電話中でもなんでもかまわずに

　大きな声で呼ばれたりで困った、ということは多々ありましたが…）

主人の実家は遠く離れていましたが、

義父が亡くなった際には義母は幸いにもすぐに施設に入ることができ、

一人住まいとはならなかったのである意味安心できました。

でも、世の中そんな人ばかりじゃないですよね。

実家を出て、離れた地域で働いている方もいれば、

同居だけど、日中はオフィスなどで働いていて、

その様子が心配、なんていう方だって多いはず、と思うのです。

そんな離れた所に住む親の見守りに

Alexaとかそれに繋げたITツールを駆使して

親の見守りをした方がいるんです。

TVなどで宣伝しているAlexaは、

音楽を流したりしてくれる、

なんだか一人暮らしの人とかの話し相手的な印象だったのですが、

朝起きたら、今日は何月何日で、何の予定があって、とか、

テレビをつけてくれたりとか、いろいろやってくれる！

ビックリです。

こんな機器ですけど、私には関連性が薄いと思っていましたから、

ちっとも見守りにつなげようとか、そんなことすら思いませんでした。

でもその方は、そんなご自身の見守りの経験を

「見守りテック情報館（https://mi-mamori.com/）」というサイトを作り、

日経BOOK Plusでもコラムを書き、さらにその内容が本になりました。

Kindle版もありますが、紙の本もあります。

親が心配な人の見守りテック　スマホでできるスマートホーム化の極意 和田 亜希子 日経BP

 

象印の見守り機能の付いた電気ポットは、

CMの音楽や歌詞が頭の中をぐるぐるするほど印象的。

（内容は、普段見守りポットで様子がわかるけど、

今日は一度も電気ポットを使ってない…と息子が歌うと、

忘れたのかい、今日は墓参り～♬と母親が歌うという、そんなもの）

いろいろな会社で見守りサービスをしていて、

有料もあれば無料もあるわけですが…

（例えば新聞配達で新聞が溜まっていれば役所に連絡が行くとか）

でもそれぞれが全部をカバーできるわけではないし、

自分で最低限確認できるところはしたい、と思うものですよね。

そんな隙間を埋める手伝いをしてくれる

負担にならないアイデアもこの本の中にあると思いました。

我が家だって、近い将来、階下にある実家でさえ、

見守りが必要になることがあると思うのです。

体調が悪いときでも、「Alexa、○○を呼んで」って言えば

スマホで呼んでくれるとか設定できますよね。

（今は弟がいますけど、将来は分かりませんし）

今日は見守りテックコーディネーターの和田さんの話を聞いて、

いろいろ考えたことを書いてみました。

ちょっと文字たくさんで読みづらかったと思いますが、

見守りテックがちょっと気になった方、

よければ、まずは、見守りテックのサイトをご覧になってみてください。

ちょっと最近忙しさを言い訳に何もしないうちに

いろんなツールが出たんだな～と感心しました。

ランキングに参加しています。
お手数ですがポチっと押して応援していただけると嬉しいです。



にほんブログ村

人気ブログランキングへ

レシピブログに参加中♪

2匹並んでお昼寝…

土砂降りでたたきつけるような雨が降っていたかと思うと、

いきなり晴れ間になったりと、一日本当に変な天気でした。

でも雨が降っていたのは9時半～10時ごろまでだったかな。

ただ、一日中風が強すぎて南側の窓を開けられず、

廊下から涼しい空気は入れているものの、

ニンゲンには暑い一日…いったいいつまで半袖で過ごすやら…

ところが猫にとっては…窓際がちょうどよかったようで…

ちょっと前まで小梅がシャーシャー言っていたと思うのだけど、

結局2匹で並んでお昼寝。

いくら紫外線カットのメッシュを貼っているとはいえ、

とても暖かい窓際なので、小梅のアンモニャイトも開き気味。

我が家に来た当初はさほど抱っこが好きでなかったさくらも、

抱っこ大好きになったりと変わってきたので、

以前は小梅と一緒に寝ていたこともありましたが

今は小梅と一緒に寝ることはありません。

我が家は猫団子は夢のまた夢…かしら。

ホットカーペットを点けたら、

きっと開きになっちゃうでしょうしねぇ…

（年中開いている気が…）

---

今朝早く、ゴン太郎先生が虹の橋へ…

寂しいわ…

---

ランキングに参加しています。

1日1回、ポチっと押して応援していただけると嬉しいです。

にほんブログ村

人気ブログランキングへ

レシピブログに参加中♪

嬉しいお届け物♪

マクドナルドで「エビプリオ」という

エビのフライが販売されていたのを知っていますか？

我が家、娘が小学校に入る前、エビで蕁麻疹が2度も出たので、

基本、エビが食卓に乗ることがありません。

（寿司ネタは別ですが、娘は食べません）

でも、私は時たま食べたくなりますし、

すっごく好き、という訳ではないけど、

お弁当のエビカツとか（冷食だけど）は大好きだったりします。

マクドナルドで「エビプリオ」が発売されて、

その一口大のエビカツを食べたら美味しい！ってことで、

その時にやっていたマクドナルドのX（旧Twitter）に応募したら…

へへっ♪当選しちゃった(^_-)-☆

ただし、このマックカードで「エビプリオ」を買おうと思っても…

もう販売期間が終わってて…ざんね～～～～～ん！

たまに無性に食べたくなっちゃうマクドナルド。

また美味しそうなものが出たら行っちゃおう♪

ランキングに参加しています。
お手数ですがポチっと押して応援していただけると嬉しいです。



にほんブログ村

人気ブログランキングへ

レシピブログに参加中♪

暖かい毎日でも季節は進む… ～花柚子だより～

今日、民生委員からのお手紙を

町内のお宅にポスティングするのに

長いズボンは履きましたが、

上は半袖のTシャツでした…

（生地は厚手でしたが）

町内をぐるり一周歩いていると

しっかりと汗ばむような陽気で、

この3連休の気温高めの集大成のような

ぽかぽか陽気でした。

（夜中から雨が降り出し明日は雨なようですが…）

そんな気候ですから、

花柚子が本格的に黄色くなるのは

もっと先だと思っていたのですが、

ちゃんと黄色くなり始めました！

ちょっと気持ちもアップしてきましたが、

何が起こっても季節は進んでいくのだなぁと思いました。

ランキングに参加しています。
お手数ですがポチっと押して応援していただけると嬉しいです。



にほんブログ村

人気ブログランキングへ

レシピブログに参加中♪

思いっきりピンボケです…

今日は洗濯物を干している間に椅子を乗っ取られました！

写真、あとで見返してみたらボケボケです。

昨夜、寝しなに読者登録をしているブログを回っていて、

三つ編みニンニクでご縁があった

gooブログ「採集生活」のFujikaさんの訃報を目にして、

それから気持ちが落ち込んでいます。

なかなか寝付けなかったからか、

そして思い出しては(´；ω；`)

今日はちょっとお昼寝したくらいでは復活できませんでした。

今も半分眠いような、なんだか頭がぼんやり。

やらなくちゃいけないこともいろいろあるのですが、

明日復活できるかな…

ランキングに参加しています。
お手数ですがポチっと押して応援していただけると嬉しいです。



にほんブログ村

人気ブログランキングへ

レシピブログに参加中♪

祝日の献立は…

今日の用事第1弾は…昼間お一人で過ごしているような高齢者と

一緒にご飯を作って食べる！というケアプラザの事業のお手伝い。

今日は文化の日で祝日なので、ささげを煮て、煮汁で炊いた…

お赤飯♪

もち米多め＋普通のお米で炊いています。

ささげは前日からの調理が横浜市からの通達でできないのですが、

前の晩から家で水につけてきたようです。

（そうでないと1度ゆで零しただけでは無理かと…）

ささげの煮汁の色は薄かったですが、

なんとかお赤飯らしくなりました。

浅漬けは甘酢風味。カブと人参と白菜とショウガ入り。

デザートはフルーツ寒天。

缶詰のシロップを利用した寒天を賽の目に切り、

キウイやお庭でとれた柿、缶詰の黄桃などと合わせています。

お味噌汁はわかめや豆腐、小松菜、人参、カブの葉など具沢山。

平たいのは、当初肉団子の予定でしたが、この気温に、

食中毒予防にホットプレートでかなり平たくして

焼いたあとで切り分けました。

どこで買ったひき肉なのかな…

野菜も入れたことは入れたけど想定以上に水が出て、

パワーのないホットプレートではなかなか水が飛ばず、

苦労してました。

ホットプレートで焼くところは高齢者にお願いし、

そのほかはこちらで4人くらいで作っています。

いつも思うのはガス釜で炊くごはんが美味しいこと。

沢山炊くことと、ガスで炊くことの両方で美味しいのかな。

来月は12月なのでクリスマスらしいメニューになります…が、

多分私はお当番ではないのですよ…残念。

今日も一日、忙しく過ごしました。

連休だからもうちょっとゆっくり過ごしたいなぁ…

みなさまもよい連休をお過ごしください。

それにしても晴れの特異日のこの暑さは…くたびれますね。

いろいろイベントは開催されていますけど、

しっかり体を休めてくださいね。

ランキングに参加しています。
お手数ですがポチっと押して応援していただけると嬉しいです。



にほんブログ村

人気ブログランキングへ

レシピブログに参加中♪

パンはスペイン製造！

久しぶりにコストコへGO！

今日はボランティア仲間を伴って、

ボランティアの時に参加者さんへ配るおやつの買い出し。

11月は体操で、12月はクリスマス会なので、

可能なら12月のクリスマス会で配れる

クリスマスらしいパッケージのお菓子を探したのだけど

思ったようなのはあまりなくて、

結局大袋の個包装でないものを、

真空パック機でパックして、

それにクリスマスらしいイラストの

シールを作って貼ろうか、となりました。

---

ところで、今回は会員の更新も含めての買い物だったのですが、

いつも買うバスティッシュが変わっていて、

なんだか一回りパッケージが小さくなったような…

多分ペーパーの幅も、それから巻きも…小さくなった気がします。

バスティッシュは実家がすごく気に入って使っているのですが、

今度のを使ったら、もういい、と言うかもしれないと思い、

いつもは2パッケージ買うのですが、1個にとどめておきました。

そしてお寿司がすごく値上がりしてる！

もうしばらく海鮮ちらし寿司は買えない！っていうくらい

高くなっていました。我が家がよく買っていたころの倍の値段…

今回はバスティッシュのほかは、

バナナやきのこ類、ガーリックチャパタや、パン、

あとはお菓子類とか、Vitaのグレープフルーツとか。

たいして買ってないけど、いい値段になって…Σ（・□・；）！

ボランティア仲間がこれはアタリだった、と教えてくれたのが、

5個入りのこれ。

「豚角煮割包（カーパオ）」

長崎の角煮まんのような、そんなメニューで、

白ネギと小口切りの分葱（？）が挟まっています。

角煮も分厚くて、しっかり味が入っていて美味しいです。

ちょっと温めたらもっとおいしいかも。

ちょっと驚いたのは、パンが…スペイン製造。

すごくグローバルな、というよりも、

フードマイレージが半端ない！

ちなみに、ボランティア仲間は鹿児島出身で、

中の豚角煮（東坡肉：トンポーロー）だけでもなかなか美味しい、と。

確かに！

ただし、美味しいものはキケン。

炭水化物多めなので…1個当たり…42gかぁ。

糖質はその8割か9割くらいですかねぇ。

ま、今日はお昼が抜けてしまったのでよしとするか…

1個当たりの値段は400円くらいです。

そして食べるときにはキャベツの千切りをお供にしましたから、

食物繊維は一応クリア。

食べないと元気になりませんからね。

さて、明日はボランティアで参加者さんとお昼ご飯を作ります。

エプロンと三角巾と、タオルとを持って…

そのあとは、なにやら区役所からの依頼があって

シークレットな打ち合わせに参加しないといけません。

（たぶんこれが一番めんどくさいかも）

そのあとはこの週末はフリーなので、

たまった事務仕事でも片付けましょうかね～。

今日もこの時期にしては異常な暑さになり、

この週末は夏日になるところもあるようです！

みなさまも体温調節に気を付け、

よい連休をお過ごしください。

ランキングに参加しています。
お手数ですがポチっと押して応援していただけると嬉しいです。



にほんブログ村

人気ブログランキングへ

レシピブログに参加中♪

シーリングライトも結構ホコリが溜まっている

シーリングライトのカバーの中に

小さな虫が結構入っているよ、と娘に言われ、

（でもやってくれるわけじゃないのね…）

椅子の上では手をまっすぐに天井に伸ばした距離だったので、

手探りでカバーを回してみたら…外れた音はするのになかなかとれない…

様子を見るのに写真を撮ってみたら…

すごくホコリが溜まっているのが見えてしまい…

結局食卓の上に乗って、カバーを外しました。

ホコリを落とさないようにそ～～～っと洗面所に持っていき、

洗面台の上でシャワーをかけながら（蛇口はシャワー水栓です）

回して中の虫の死骸やらホコリやらをきれいにして、

キッチンペーパーで水気をふき取り、

シーリングライトの本体の方は、

ウエットティッシュ数枚で周回しながら

汚れが付かなくなるまできれいにして、

カバーを戻しました。

何度も回してなかなか外れなかったのに、

カバーを取り付けるのはその十分の一くらいの時間でOKでした。

もともと、透明なポイントがいくつもあって、

まるで星座のように煌めくようにできているカバーなんですが、

穴が開いているわけではないので、

そこから虫が入ったわけではないようです。

やっぱり本体の天井側からなんでしょうかね。

なにはともあれ、大掃除のたくさんあるうちの１つですが

問題なく済んだのでOKということで…

ちょっとずつ、思いついたときにきれいにしておくと

あとで楽ですね。^^

さて、明日やることを確認したら寝ることにします。

おやすみなさい。

みなさまもよい眠りを。

ランキングに参加しています。
お手数ですがポチっと押して応援していただけると嬉しいです。



にほんブログ村

人気ブログランキングへ

レシピブログに参加中♪