おからを食べる

最近，ぴーかんバディで，おからの特集を見て，
しばらく「おから」がブームです。
番組の紹介によれば，食べても太る人と太らない人では
小腸の絨毛とやらが長さが違うとのこと。
太っている人は絨毛が長いから，たくさん栄養をキャッチしてしまい，
食べても太らない人は，絨毛が短いからあまり栄養をキャッチしないんだ
そうです。
・・・で，おからを食べるとこの絨毛が短くなるんだそうな。
おからクッキーなんかは通販でもたくさん売っているけれど，
普通のおからを毎日食べるのは難しいですよね。

他にもおからレシピはたくさんあるみたいですが，
私はおからをみじん切りの玉ねぎと炒めて，
ご飯のように使って，そこにスパゲッティー用のレトルトのソースや
ハヤシライス用のソースをかけて食べています。
カロリー的には，レトルトを使ってしまうので，そんなにダウン
しないかもしれないけど，食物繊維はたっぷり取れますよ

日本沈没★★☆

映画「日本沈没」を見てきました。

最初のシーンは「つかみはOK」という感じで結構行けてるのですが，その後があんまり続かなかったですね。
アメリカのパニックものだと，国土が広いためか，
アメリカ全土が被害をこうむるというよりも，
ワシントンだとかカリフォルニアだとか，
比較的一箇所の災害・・という感じなのですが，
なにせ日本沈没！なので，東京，名古屋，長野，九州・・・と
いったように，やたらと画面転換が多く，あちこちの災害の
CG映像を流すので，肝心のストーリがどっかに飛んでいって
しまっているという感じでした。
さすがに，日本人が難民化している映像は，
ハリウッドものとは違って，「日本人」だったので，リアルでしたが・・・。

でも，もう少し丁寧に人物描写をすることはできなかったのかしら。。。
これなら，筒井康隆の「日本以外全部沈没」の方が期待できそうですね。