昨日は雨が降りぐずついた一日だった。
そんな日は何か作ってみよう。
それで中華風海鮮コーンスープを作ってみた。
えび、ホタテ、青梗菜、生しいたけ、プチトマト、
クリームコーンでさっさと炒めて味付けは創味シャンタン
を使用(宣伝か?)
でもこの味は優れものですね。
そうこうしてたら娘から贈り物が届いた
なんと鍋である。
ZWILLING J.A.HENCKELSのステンレス鍋で
ツヴィリング J.A. ヘンケルスは、ドイツのゾーリンゲンに本拠を置く、
刃物などのメーカーである。
「ツヴィリング」や「ヘンケルス」などの名前で知られている。
双子のマークが有名。なお、社名の「ツヴィリング」とは、
ドイツ語で「双子」の意味だそうだ。
高い鍋をもらった、なんか作らないと・・・・
しかし、この鍋を使わない餃子と木綿豆腐を油揚げで包んだ
もの(名前はわからず)作った、これってヘルシーなのだ。
青紫蘇入れて上からごまをかけて召し上がる。いけます!!
そして午後から古文の勉強会へ行って来た。
人名帖のようなものの解読、今で言えば国勢調査の帳面を読む
ようなもの。江戸時代はみんな何処かのお寺に名前を登録(檀家制度)
してお上容易に把握できるようにしていた。
またキリシタン禁止令を徹底させるための道具でもあったようだ。
今日はいろいろあった一日である。