コールスロータルタルのトースト

【材料など】
ゆで卵、マヨネーズ、みじん切りしたタマネギとキャベツ、粒マスタード、レモン汁（けっこうたっぷり）、粗引き黒コショウ、パセリ粉でコールスロータルタルソースをつくり、パンなどにのせて（挟んで）いただきます。
けっこう美味しいですよ。。。。。では。

バナナクレープ

私が作ったクレープ生地を女房殿が見て、さくっと焼き上げ、バナナを包んでマヨネーズをかけて食べてました。こっちの方が美味しかったです。。。。。皆様よい週末を。。では。

タイ風グリーンチリカレー

女房殿が作るグリーンカレーはカレーペーストを、タマネギ、ニンニク、コリアンダー、クミン、カピ（小エビのペースト）、レモン汁、生バジル、塩、青唐辛子、塩をミキサーでガァーとかき混ぜ作り、ココナッツミルクを多めに入れて作っているようです。冷蔵庫にナンプラーがあるとグリーンカレーの予感がします。たまに作ってくれますが、これちょっとした楽しみです。。。。では。