昨日の お昼は こんなもの ↑ を食べました。
ゴールデンウィーク中、 まともに作ったのは ５日の 筍ごはん ＆ 筍のお味噌汁 だけだったんだよね、、、。
適当な スクランブルエッグ くらいは作ったけど、 マリネも作らず、 ブロッコリー や 人参を 蒸すこともせず、、、
気分が沈むと 作れなくなるみたい・・
で、 休みが終わっても 色々野菜入りのマリネを作る気になれないし、 ブロッコリーなんかを蒸す気にもならない。
悪くなっちゃうよ～ と思ったので トマトマリネ だけは何とか作りました。
買い物に行って マリネ材料や ブロッコリーなんかに 手が伸びるけど、
買って帰っても 腐らせるだけだな・・ と思って、元に戻す。
買って来ちゃわないだけ、 経験上の進歩 ってものが あるわね・・ と 妙に納得
でもね、 青物は食べたいの。
それで、 冷凍食品コーナーで見つけた ほうれん草 ・ ベーコン ・ コーン が入ったものを買って
お豆腐 と 玉子 を加えて炒めました。
ちょっとは作れるようになってる ってことだわね。
蒸し野菜作らないと わんころりんず にも あげられないから 蒸す気にならないとなぁ。。。
全然難しいことじゃないのに、なんで出来ないんだろうね～
なんで出来ないんだろう～～
って泣かなくなったのも 進歩だ！ 
と思ってるんだけど 
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Σ(￣ロ￣lll) 何それ～
と思ったことは
